26 mars 2008
Financiers au thé vert Matcha
Décidément vous allez croire que je suis tombée dans le thé vert Matcha!!!mais c'est tellement bon...
Il vous faut:
-125 g de farine
-200 g de sucre en poudre
-200 g de poudre d'amandes
-125 g de beurre
-5 blancs d'œufs
-1 bouchons d'extrait d'amande amère ( facultatif)
-1 c a c de thé vert Matcha en poudre
Mélangez la farine,le sucre et la poudre d'amandes.Faites fondre le beurre.Montez les blancs en neige.Incorporez le tout ensemble.
Versez dans des moules individuels,et faites cuire 15 mn à 150°.
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