DSC_0143_ecritVoici du riz au lait  ,fondant, onctueux, "goûtu"...comme le faisaient nos grand-mères...
-1 litre de lait
-180 g de riz rond
-100 g de sucre
-2 sachets de sucre vanillé
-1 gousse de vanille
Faites bouillir de l'eau et plongez le riz 3 mn puis égouttez le.
Faites  bouillir le lait avec la gousse et ajoutez le riz pour 25 mn, mettez les sucres ,poursuivez la cuisson 5 mn.
Versez dans des petits pots et mettez les au frigo.
ET bonne dégustation....


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