C'est d'une simplicité enfantine...
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Il vous faut:
-une pâte feuilletée
-100 g de chocolat au lait
-50 ml de crème fraiche
-25 g de sucre glace
-50 g de noisettes en poudre
Vous faites fondre au bain-marie le chocolat, vous ajoutez la crème, le sucre et la poudre de noisette.
Vous étalez la pâte et tartinez dessus votre préparation.
Vous enroulez bien serré une moitié de la pâte puis l'autre afin d'obtenir la forme du palmier.
Vous mettez 15 minutes au congélateur de façon à pouvoir faire des tranches parfaites que vous disposez sur une plaque de four.
Cuisson 20 minutes thermostat 7