Les bonheurs de sophieR

27 mai 2009

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

De toutes mes recettes (vous êtes témoin qu’il y en a quelques unes !!!) c’est ma recette préférée… Mon mari et mon fils savent pertinemment que ce gâteau me rend folle tellement je le trouve délicieux, subtil , raffiné… Si vous voulez épater , faites-le...

Posté par SophieR à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oranges, jaunes d'oeuf, pain d'épices, gélatine

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25 mai 2009

Bijoux à croquer...-

Je craque complètement pour les petits bijoux que l'on croquerait tellement il ressemble à du Vrai!!Et complètement par hasard je suis tombée sur le blog de Justine qui fabrique exactement ce que j'adore...Comment résister!!!J'ai passer ma commande et...

Posté par SophieR à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2009

Foires à tout

Vous connaissez?Dans ma région, en Normandie, c'est très répandues, le dimanche les gens déversent le contenu de leur grenier ou de leur garage et vendent pour des prix dérisoires toutes sortes d'objets, le but étant de se débarrasser de ce qui ne sert...

Posté par SophieR à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2009

Gambas au concombre et au curry

Un peu de salé....vous avez remarqué ma préférence pour le sucré!!! Cette recette est très facile, rapide et délicieuse…Ce qui m'a plu c'est de cuire le concombre ,c'est une première pour moi!!!Vous pouvez la servir en entrée pour les grandes occasions...

Posté par SophieR à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, poivrons, crevettes, curry

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20 mai 2009

Tablier Matriochka

Vous n'êtes pas sans savoir que je suis raide dingue des poupées Russes alors quand j'ai vu l'idée sur le blog de Najda "dans mon bocal"....!!!!!! Il a fallu absolument que j'en ai un!!!! J'ai réalisé mon tablier avec le dessin de Nadja, j'ai énormément...

Posté par SophieR à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2009

Gâteau aux Daims façon Ikéa

Ce gâteau est tout simplement divin....Je vous le recommande tout particulièrement!!!! Il vous faut : Pour la base -125 g de poudre d’amandes -125 g de sucre glace -3 blancs d’œufs -une pincée de sel Pour le centre -2 œufs -40 g de sucre glace -125 g...

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Tags: chocolat, bonbons, amandes

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13 mai 2009

Carottes râpées à la pomme

Ah, ce n'est pas compliqué!!! Des carottes râpées et des pommes râpées....avec une petite sauce , genre un yaourt nature, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, du sel, du poivre. MAIS, que ne ferait-on pas pour faire aimer les crudités aux enfants????!!!!...

Posté par SophieR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes

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10 mai 2009

Meringues

Franchement, je ne connais rien de plus facile.... IL faut juste: -3 blancs d'œuf-180 g de sucre glace-4 gouttes de colorant rouge Vous montez les blancs en neige, vous incorporez le sucre et le colorant et vous remplissez votre poche à douille pour faire...

Posté par SophieR à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs

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6 mai 2009

Yaourts au miel et à la cannelle

J'ai eu envie de nouveauté en ce qui concerne les yaourts!!!alors j'ai improvisé.... Il vous faut: -1 litre de lait entier-1 yaourt-2 c à s de lait en poudre-1 c à s de cannelle-6 grosses cuillères à soupe de mielFaites tiédir le lait avec le miel et...

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Tags: cannelle, miel

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3 mai 2009

Du goût,rien que du goût...

Tout se transforme,il suffit d'attendre quelques jours pour que les arômes se mêlent....-Cachez une gousse de vanille dans le sucre en morceaux( à renouveler tous les 3 mois)-Enfermez des herbes aromatiques et des baies dans l'huile d'olive-Ajoutez une...

Posté par SophieR à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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