Vous connaissez ces délicieux petits gâteaux secs qui ressemblent un peu aux spéculoos??

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Il vous faut:
-250 g de Mascarpone
-150 g de fromage blanc
-2 œufs
-60 g de sucre en poudre
-1/2 paquet de Bastogne
Vous mélangez vos jaunes avec le sucre, les Bastogne mixés , la Mascarpone et le fromage blanc.Vous ajoutez vos blancs montés en neige et vous mettez 3 heures au frigo.

Trop facile à faire, trop bon à manger...