30 mai 2011

Fête des mères

C'est un jour très important et c'est un vrai bonheur de découvrir quelles sont les idées de chacun... J'ai été extrêmement gâtée à ce niveau...je vous laisse découvrir... Tout d'abord, mon aîné , il sait que je craque pour la forme de la religieuse et le rose, voici donc ce qu'il m'a fait:.....pas besoin de commentaires ,elles sont sublimissimes ( et elles étaient extra ,trop, top bonnes!!!)( petite précision, il fait son apprentissage de Pâtisserie chez un très très bon pâtissier de la région....la preuve!!)     ... [Lire la suite]
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27 mai 2011

Cake Pops

Vous avez certainement vu cette nouveauté , elle fait le tour des blogs....on voit différentes recettes de cake pops.La base est presque toujours faite avec du cake émietté et il faut y ajouter du petit-suisse, du yaourt, du fromage frais ou du chocolat selon les recettes..... Les plus beaux cake pops sont sur le site de bakerella ....j'aime particulièrement ce blog!!!!                                         ... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 08:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
25 mai 2011

Sac Petit-beurre

Broderie quand tu nous tiens!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!                                    
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21 mai 2011

Cake Féta tomate séchée

Je dédie cette recette à ma petite belle-soeur Sofia ( 7000 km nous séparent, 6 h de décalage...) mais notre envie de cuisiner  un cake est la même!!!                          Il vous faut: - 3 œufs - 150 g de farine ( on peut faire la moitié avec de la farine complète) - 1/3 de sachet de levure - 100 ml d'huile - 120 ml de lait - Un sachet de gruyère râpé ( 70 g) - un bocal de féta nature ou égoutée de son huile -une dizaine de morceaux de... [Lire la suite]
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18 mai 2011

Moelleux au chocolat ,coeur coulant aux Spéculoos

Quand mon fils me dit:" J'ai envie de faire des moelleux pour ce soir!!!...." Cela donne cela:                   Comme on se régale, je lui demande sa recette!! Il vous faut: -Pour le moelleux 140 g de chocolat 100 g de beurre 3 c à s de crème liquide 1 c à s de farine 1 c à s de Maïzena 50 g de sucre roux 2 oeufs - Pour le coeur fondant 50 g de chocolat 2 c à s de crème liquide 15 g de beurre 1/2 sel 2 spéculoos Commencez par préparer le coeur.Vous faites fondre... [Lire la suite]
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14 mai 2011

Salade de fraise mangue

Je n'aurais pas forcément pensé à cette association....merci Karine pour l'idée... Il vous faut: à préparer 1/2 journée avant - 2 barquettes de fraises de chez nous (ce n'est pas du racisme, je refuse qu'elles aient pris l'avion, c'est tout) - deux mangues bien mûres ( qui elles, ont pris l'avion!!!!!!!) -le jus de 3 ou 4 oranges - des feuilles de menthe Vous passez rapidement les fraises sous l'eau, vous les équeutez, les coupez en morceaux, vous découpez les mangues et vous faites macérer dans le jus d'orange avec une... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 10:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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12 mai 2011

Croissant Boursin saumon

Voici la recette idéale des soirs de flemme!!!!!!!!!!!Il vous faut:- une pâte feuilletée ronde- du saumon fumé- du BoursinVous étalez votre pâte, vous tartinez le fromage, vous recouvrez avec le saumon et vous coupez 6 triangles (si vous êtes 6!!!), vous roulez chaque part sur elle même , j'ai glissé un pic et au four 20 minutes.Servez chaud avec une salade.Je pense en faire des minis pour un futur apéro....
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09 mai 2011

Gâteau de patate douce

Voici un recette pleine de soleil de là bas!!!!! Les patates douces se trouvent dans pratiquement tous les supermarchés au rayon fruits et légumes, cela ressemble à des pommes de terre. Il en existe deux variétés, à peau brune et  chair blanche, ou à peau vieux rose et chair orangée ( la plus sucrée) Il vous faut: - 750 g de patates douces - 200 g de beuure mou - 3 oeufs - le jus de 2 citrons verts -une pincée de sel - une cuillère à soupe de cannelle - quelques gouttes d'essence de vanille - 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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03 mai 2011

roulé aux pommes

Me voici rentrée.... je flotte ( c'est vraiment le cas de le dire car il y a eu là bas de terribles inondations!!!) encore dans un rêve peuplé de cocotiers ,de chaleur ,de sable fin, de mer turquoise, de fruits délicieux....Je suis victime du décalage horaire et j'ai repris le boulot avec beaucoup de mal. J'ai donc décidé, pour vous faire patienter, de vous poster une recette faite avant mon départ, ma fille ( la coquine n'a jamais eu autant envie de pomme qu'à la Martinique!!!!) Voici une délicieuse idée à base de pommes piquées... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 14:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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