12 juillet 2011
Tarte amandine aux framboises
J'ai trouvé cette recette dans le dernier Marie-Claire-Idées et le résultat est tout simplement délicieux.
Il vous faut:
- une pâte sablée ou brisée
- des framboises ou tout autre fruit ( celle du jardin pour moi!!)
-100 g de poudre d'amandes
-100 g de sucre en poudre
-50 g de beurre mou
-2 oeufs
Vous étalez votre pâte dans un moule à tarte, vous disposez les framboises dessus.Dans un bol vous battez les oeufs, avec le sucre, la poudre d'amandes et le beurre mou.Vous versez cette préparation et vous enfounez 35 minutes à 180°.
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