Je tiens la recette de mon fils ( Boulanger-Pâtissier), c'est donc une recette professionnelle. Il vous faut:( à faire la veille ) Pour le sirop: -100 g de sucre -200 g d'eau -du rhum -quelques gouttes d'extrait de vanille -un peu de jus des ananas Pour...

Il faut profiter de la saison des figues , elle ne dure pas longtemps!!!!! Il vous faut: ( pour 12 tartelettes) -De quoi faire une pâte sablée à l'amande ( 250 g de farine, 125 g de sucre glace,125 g de poudre d'amande,125 g de beurre mou, 2 oeufs, 1/2...

Si vous ne vous êtes jamais lancé dans ce genre de recette, c'est le moment!!!! Cette tarte est vite faite, inratable et délicieuse!!! Il vous faut: Pour le fond de tarte - une quarantaine de biscuit type Spéculoos, Bastogne, Roudor ou petit-beurre -100...