Simplissime!!!!!!la photo suffit.

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Il vous faut:

-une betterave cuite

-du chèvre frais

-de l'huile d'olive

-de la ciboulette

- de la fleur de sel, du poivre

Vous coupez finement votre bettterave et votre chèvre .

Vous assaisonez le chèvre et ajoutez la ciboulette, vous intercalez et mettez un spray d'huile d'olive sur le tout.

C'est frais, bon, beau.....un petit bonheur....

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