24 mars 2014

Tiramisu aux myrtilles

Tout le monde n'apprécie pas forcement le goût du café , c'est pourquoi j'ai trouvé cette recette très originale et tentante... J'ai piqué l'idée chez Cuisine addict.  Il vous faut: ( on peut le faire la veille) Pour la compotée: - 350  g de myrtille ( j'ai mis au moins 450 g) - 75 g de sucre Pour le sirop: - 200 ml d'eau - 50 g de sucre - 50 ml d'amaretto Pour le reste: - une grosse boite de biscuits à la cuillère - 400 g de mascarpone - 4 oeufs extra frais - 100 g de sucre - quelques gouttes d'amandes... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 14:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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14 mars 2014

briochettes

Mille excuses à tous ceux qui ont eu les photos sans la recette!!!!c'est un accident de clic sur mon blog!!!!!!!!!!!!!!!!! Voici donc la recette:  Il vous faut: ( Recette Flexipan, merci Cécile!!!) -500 g de farine -50 gr de sucre -80 de beurre -2 oeufs -un sachet de levure de boulanger - du lait     Vous commencez par peser vos oeufs et vous ajoutez du lait pour arriver à 300 gr. Dans le robot mettez la farine,  le sucre, la levure puis le mélange oeufs lait,  Pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 14:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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06 mars 2014

Mini-Flans de tomates cerises light

Voici une petite idée, rapide, délicieuse, qui plait à toute la famille et légère !!!! Le rêve ... Il vous faut: -une barquette de tomates cerises -2 tranches de jambon -2 oeufs -80 g de farine -2 c à c de moutarde - 60g de fromage rapé allégé ou pas - 20 cl de crème à 4% -1 c à s d'herbes de Provence -sel ,poivre Vous répartissez dans votre moule à empreintes ( 6 parts pour moi) les tomates cerises et le jambon découpé en petits morceaux. Vous battez les oeufs avec la farine, la moutarde, la crème, le fromage, les... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 17:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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