28 avril 2014

Petit sac au crochet

Je rentre d'une petite semaine en Corse, pour l'occasion je me suis fait un sac.... C'est en voyant cette photo que j'ai flashé!!!! Du coup j'ai essayé d' inventer un modèle ....j'ai improvisé des poignées. Il vous faut: - 6 pelotes de laines (crochetez avec  3 brins de fil :  2 gris ,1 blanc ) - un crochet numéro 7 - un coupon de tissus pour l'intérieur. Voici comment j'ai fait: Vous faites une chaînette de 20 mailles en l'air ,puis 5 tours de mailles serrées pour faire le fond ovale.( en piquant dans... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 16:58 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

15 avril 2014

Gâteau au chocolat et sa mousse au Toblerone.

  C'était mon dessert pour Noêl mais je trouve qu'il va très très bien pour les fêtes de Pâques!!!!! Il vous faut: ( au moins pour 10 ou 12 personnes ) - pour le biscuit ( à faire 2 fois)   -150 g de chocolat noir ou au lait   -80 g de beurre   -100 g de sucre   -80 g de farine   -2 c à s de cacao   -4 oeufs Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre, battre les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine et le cacao. Faites cuire 15 à 20 mn à 180°. Faites 2 fois cette... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 18:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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05 avril 2014

Macarons au caramel au beurre salé

Quand mon fils fait 700 km pour venir nous voir un week-end histoire de se changer les idées, cela se termine en atelier cuisine !!!!! Comment ne pas profiter de l'occasion d'avoir un professionnel sous son toit.... Ce moment dans la cuisine tous les deux a été un pur moment de bonheur.... Voici une recette de macarons avec la technique de la meringue italienne.. Il vous faut: - 150 g de poudre d'amandes ( on peut aussi les faire avec de la poudre de noisette, pour varier ) - 150 g de sucre glace - 150 g de sucre semoule - 50... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 17:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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