31 octobre 2014

Moelleux fondant chocolat-crème de marron

Je suis très touchée par tous vos mails pour prendre de mes nouvelles....mon blog n'est plus aussi actif qu'avant et vous vous êtes inquiétés pour moi, merci... J'ai honte, en fait je vais très bien, je suis juste un peu débordée et je n'ai pas trouvé le temps de vous faire une petite recette. Aujourd'hui je vous propose ce moelleux qui est irrésistible!!!!   il vous faut: -350 g de crème de marron -100 g de chocolat noir -100 g de beurre _10 g de farine - 3 oeufs -une cuillère à café d'extrait de vanille ( c'est ma... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 15:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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26 octobre 2014

Financiers coco- pépites de chocolat

Il vous faut: -70 g de noix de coco ( ou de poudre de noisettes ou de poudre d'amandes) -115 g de sucre glace -35 g de farine -3 blancs d 'oeuf -70 g de beurre -Des pépites de chocolat Vous mélangez la farine ,la noix de coco et le sucre glace, au robot .Vous ajoutez les blancs d'oeufs non montés, et vous incorporez le beurre fondu noisette ( c'est à dire très légèrement coloré). Vous versez dans vos empreintes, vous parsemez de pépites de chocolats et vous faites cuire 10 minutes à 180°. Voici une version avec de la... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 14:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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