Les bonheurs de sophieR

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30 mai 2015

étoile feuilletée au pesto

étoile feuilletée au pesto

C'est toujours très sympa de faire un petit truc un peu fun pour l'apéro. il vous faut: - 2 pâtes feuilletées rondes toutes prêtes - un pot de pistou ou de caviar d'aubergine, ou de tomate... -un jaune d'oeuf battu Vous étalez la première pâte, vous répartissez...

Posté par SophieR à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2015

Gâteau à la rhubarbe extra fondant.

Gâteau à la rhubarbe extra fondant.

Quel bonheur que celui d'aller au jardin cueillir la première rhubarbe... Il vous faut: -600 g de rhubarbe (du jardin!!) -280 g de sucre -250 de farine -180 g de beurre (80 g et 100 g) - 3 oeufs - 150 ml de lait - un sachet de levure - une c à c d'extrait...

Posté par SophieR à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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17 mai 2015

Fraisier facile

Fraisier facile

C'est le printemps, on trouve enfin de bonnes fraises (Françaises, bien sûr) et à un prix abordable. J'avais repéré cette recette dans le numéro 2 du Vitalfood et je n'ai pas été déçue! Il vous faut: (à faire la veille) Pour la génoise: -4 oeufs -125...

Posté par SophieR à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, fraises, biscuits

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11 mai 2015

French coconut pie

French coconut pie

J'ai complètement craqué sur cette photo: ( trouvé sur pinterest ICI ) voici la recette: Ingredients 3 whole Eggs, Beaten 1-½ cup Sugar 1 cup Flaked Coconut 1 stick Butter, Melted 1 Tablespoon White Vinegar 1 teaspoon Vanilla Extract 1 pinch Salt 1 whole...

Posté par SophieR à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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3 mai 2015

Beignets de fleurs d'acacia

Beignets de fleurs d'acacia

Un grand week-end, une promenade en famille autour de Bordeaux , et nous sommes tous tombés d'accord sur la beauté des acacias en fleurs . Évidement la question est venue toute seule,: "mais que pourrait-on faire avec toutes ces fleurs?" Des beignets...

Posté par SophieR à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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