27 novembre 2016

soupe de petits pois

Voici venu le temps des soupes !! Merci à Pascale qui m'a donné sa recette. Il vous faut: -600 gr de petits pois extra frais ( congelés ) -2 petits oignons -30 cl de crème -20 g de beurre -un bouillon kub -sel ,poivre et quelques feuilles de menthe Faites revenir les oignons ciselés dans une poele avec du beurre , puis ajoutez les petits pois 3 minutes. Ajoutez dans 50 cl d'eau dans lequel vous aurez mis le bouillon cube.. Faites cuire 15 minutes. Mixez le tout, ajoutez la crème, l'assaisonement. Dégustez!   ... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 18:46 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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18 novembre 2016

Muffins coco-pépites de chocolat

Voici une petite douceur qui prend 5 minutes à faire et encore moins à engloutir!!! Il vous faut: - 150 gr de farine - 150 gr de sucre en poudre - 100 gr de noix de coco râpée - 80 gr de pépites de chocolat - 2 oeufs - 100 gr de beurre fondu - 120 gr de fromage blanc - un sachet de levure chimique - une pincée de sel Vous battez les oeufs avec le sucre, vous ajoutez la farine, la levure, la fromage blanc, le beurre fondu, la coco, vous terminez par les pépites. Vous versez dans un moule à emprunte et vous enfournez à... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 11:43 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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