08 août 2017

Bruschettas

Voici une recette que j'ai trouvé dans le dernier Vitalfood. Il vous faut: - du pain en tranche -150 g de betterave cuite -100 g de Ricotta -une petite gousse d'ail -2 c à s de miel -100 g de noix -2 c à s d huile d'olive -1/2 bûche de chèvre -du thym -fleur de sel, poivre Commencez par faire bouillir 5 cl d'eau avec le miel. Ajoutez les noix, laissez cuire 10 mn à feu moyen, en remuant.Puis les étaler sur une feuille de papier cuisson pour qu'elles refroidissent. Pelez la betterave, la mixer avec la Ricotta , l'ail... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 16:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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