21 août 2012

Gâteau Breton

Bah non je ne suis pas allée en Bretagne cet été!!!mais j'avais 8 jaunes d'oeuf dans mon frigo, alors j'ai cherché une recette....en me promenant chez Tambouille, j'ai trouvé. Le goût est vraiment celui du gâteau Breton....bon j'ai ajouté du chocolat....mais ça c'est mon côté grosse gourmande....                     Il vous faut: - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure - 150 g de beurre mou - 150 g de sucre - 8 jaunes d'oeuf ( les blancs se conservent 5 semaines... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 09:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,

14 août 2012

Flan de tomates cerises au Beaufort

Il parait que c'est encore l'été ( oui, oui), pourtant chez moi , il pleut....on supporte un pull mais on n'a pas encore remis le chauffage (profitons!!) J'ai eu envie d'un plat à la fois estivale et chaud!! Il vous faut: - 300 g de Beaufort - 4 oeufs - 300 g de crème épaisse - 1 c à c d'herbes de Provences - 15 à 20 tomates cerises - du poivre - de quoi beurrer le plat Vous battez les oeufs avec la crème, vous ajoutez le fromage découpé en dés, les herbes, vous poivrez. Vous versez dans un plat et vous disposez les... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 11:41 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
03 août 2012

Charlotte aux fruits rouges

Il est des endroits ou il n'y a rien pour faire la cuisine... (si,si je vous assure je suis tombée dans cet endroit...), donc pas de four ( aïe !!), pas de robot ( dommage!), pas de mixer (on va faire sans), pas de balance (on va faire au pif), pas de moule (cela se corse!!!) et pas de rouleau à pâtisserie (de toute façon sans four, c'était mort pour la tarte)... Juste un évier, un frigo et un peu de vaisselle rudimentaire (le minimum...) Mais il est des jours où il faut un gâteau : c'est l'anniversaire de mon moyen qui devient... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 11:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 juillet 2012

Petits bracelets au crochet

Ou que je sois, j'emporte un crochet et des morceaux de cotons au cas où??                     Cette fois , nous avons eu envie avec ma fille de faire des bracelets...                     Vous montez en maille chaînette l'équivalent d'un petit tour de bras ( le fils s'agrandit un peu), vous enfilez une pendouille que vous glissez jusqu'au milieu du bracelet et vous faites un rang de mailles serrées .Lorsque... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 12:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
16 juillet 2012

Idée de repas

Je ne sais pas comment vous faites? Mais moi, il m'arrive de partir faire les courses sans savoir ce que je vais acheter , je me force car le frigo est vide, je n'ai envie de rien et ce n'est pas facile!!!!!!!!!!!!!! Alors j'ai eu une idée!!!!!!!!!?????????????? Pendant quelques semaines j'ai noté sur une petite fiche ce que je faisais à manger ( je note juste ce qu'il faut pour faire la recette), j'ai rangé mes petites fiches dans une jolie petite boite et lorsque je pars faire les courses je consulte ces fiches ( je peux même les... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 09:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
04 juillet 2012

Riz au lait au Cacolac

Je sais.... je ne suis pas très présente!!!!!!!!Mais j'ai de bonnes excuses!!!!Vu que je vais tous les jours faire mes maudites séances de" grille-pain "qui sont sensées me soigner mais que pour l'instant j'ai le dessous du bras complètement brûlé, vous en conviendrez que l'on fait moins de cuisine avec le bras droit en l'air!!!!!!!!!!!grrrrrrr!!!!!mais je ne vous oublie pas, la preuve: Voici une recette au Cacolac, D'abord... c'est quoi le Cacolac?????????????????????????? Et ben... une boisson chocolatée!!!!!!!!!!!!! Alors... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 18:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

23 juin 2012

Bouchées apéritives

                     J'ai voulu vous faire une belle photo... dehors.....j'ai attendu ...attendu....guetté le soleil mais il n'est pas venu....le risque c'était même qu'il se mette à pleuvoir.....   Il vous faut: - 200 g de lardons allumettes -70 g de gruyère râpé -125 g de farine -250 ml de lait - 2 oeufs Vous disposez quelques petits lardons au fond de chaque empreinte, plus une pincée de gruyère râpé. Dans un récipient vous avez mélangé  la farine,... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 08:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
18 juin 2012

Cookies de base

J'appelle cela des recettes régressives!!!!un bon cookies vous ferait oublier les misères du monde?? enfin presque!!!! Et là, j'ai besoin d'oublier ,car les misères c'est à moi qu'on les fait. Je vais finir par faire un blog sur les médecins qui feraient mieux de faire un autre métier ( ou tout du moins qui ont fait impasse totale sur la psycho....) Aujourd'hui, je suis très en colère et faire de la cuisine me fait un bien fou!!!!!!!!!!!!!!Manger des cookies est moins indiqué pour moi mais ......tant pis. Y-a pas plus... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 15:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 juin 2012

Sac boule au crochet

Quel est le rapport avec la cuisine??? Bin....je ne sais pas???!!!!!!!!!!!On va dire que c'est un sac pour aller au marché acheter des fruits et légumes.... Bien joli sac pour des légumes.... !!!!!!!!!?????? Combien d'heures de travail????Hou!!!!!!!!!!!ça, je peux pas vous dire....seul le résultat compte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Et je suis très très contente du résultat.... J'ai trouvé le modèle ICI                      La laine est une laine Katia, trouvé au magasin... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 18:17 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
04 juin 2012

Table de la fête des mères

Pour une maman, ce jour est un jour merveilleux. Chez nous, c'est une tradition, je ne fais rien....je choisis mon menu et tout se fait tout seul....tous mes enfants sont là ( 3 plus un ) ,je me garde le plaisir de préparer ma table. Cette année, je n'ai pas pu écarter la présence d'un intrus, qui a influencé la décoration de ma table  ... Rose, cette couleur n'a plus la même signification....je l'aime encore....vais-je m'en dégouter??? J'ai donc fait une table Rose avec des rubans ....celles qui vivent la même chose que moi,... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 09:56 - - Commentaires [5] - Permalien [#]