12 mai 2011

Croissant Boursin saumon

Voici la recette idéale des soirs de flemme!!!!!!!!!!!Il vous faut:- une pâte feuilletée ronde- du saumon fumé- du BoursinVous étalez votre pâte, vous tartinez le fromage, vous recouvrez avec le saumon et vous coupez 6 triangles (si vous êtes 6!!!), vous roulez chaque part sur elle même , j'ai glissé un pic et au four 20 minutes.Servez chaud avec une salade.Je pense en faire des minis pour un futur apéro....
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09 mai 2011

Gâteau de patate douce

Voici un recette pleine de soleil de là bas!!!!! Les patates douces se trouvent dans pratiquement tous les supermarchés au rayon fruits et légumes, cela ressemble à des pommes de terre. Il en existe deux variétés, à peau brune et  chair blanche, ou à peau vieux rose et chair orangée ( la plus sucrée) Il vous faut: - 750 g de patates douces - 200 g de beuure mou - 3 oeufs - le jus de 2 citrons verts -une pincée de sel - une cuillère à soupe de cannelle - quelques gouttes d'essence de vanille - 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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03 mai 2011

roulé aux pommes

Me voici rentrée.... je flotte ( c'est vraiment le cas de le dire car il y a eu là bas de terribles inondations!!!) encore dans un rêve peuplé de cocotiers ,de chaleur ,de sable fin, de mer turquoise, de fruits délicieux....Je suis victime du décalage horaire et j'ai repris le boulot avec beaucoup de mal. J'ai donc décidé, pour vous faire patienter, de vous poster une recette faite avant mon départ, ma fille ( la coquine n'a jamais eu autant envie de pomme qu'à la Martinique!!!!) Voici une délicieuse idée à base de pommes piquées... [Lire la suite]
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15 avril 2011

Chocolats de Pâques

Quel bonheur de préparer soi-même ses chocolats!!!!!!!!!!Cette année j'ai l'immense bonheur de fêter Pâques aux Antilles!!!!!!!!!!!!!!!Oui, oui , carrèment à la Martinique auprès de mon frère, ma belle -soeur , mon  neveu et ma nièce que je vois si rarement!!! J'emporte évidement mes moules, mes pinceaux, mes colorants, et nous allons faire avec "tata" Sophie nos chocolats!!( C'est plus facile à emporter que des oeufs en chocolat!!) Voici un lien très précieux missbricole Vous y trouverez des moules super sympas, des... [Lire la suite]
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08 avril 2011

Table verte

Pour moi le printemps apporte du vert...alors en voilà....                                                              
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04 avril 2011

Barres chocolatées

Je vous le dis tout de suite la recette est complètement inventée!!! Mais le résultat est là!!!!!!!!!!!!!!!!                   Il vous faut: -50 gr de beurre -100 de chocolat ( pour moi au lait!) -une dizaine de shamallow -2 poignées d'un mélange de noix, amandes, raisin, noix de cajou... -4 poignées des céréales type riz soufflé Vous faites fondre au bain-marie le chocolat, le beurre et les shamallow. Vous remuez bien, et vous ajoutez hors du feu les fruits secs et le... [Lire la suite]
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31 mars 2011

Poisson d'avril

Le premier Avril c'est le jour des poissons d'avril... Voici une petite idée toute simple trouvé chez Zakkalife.canalblog.com
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29 mars 2011

Quiche au bacon et à l'emmental

Encore une petite recette W.W, facile à faire qui plait aux enfants et qui n'est pas cher en UPP, 4 points la part si on partage la tarte en 8. Il vous faut: - une pâte de feuilletée -3 oeufs -100 ml de lait demi-écrémé - 2 c à s de farine - 120 g de bacon -muscade, sel, poivre - 100 g de gruyère râpé Vous battez les œufs avec le lait, la farine, sel poivre  et muscade. Vous étalez la pâte dans le fond d'un moule à tarte, vous disposez le gruyère , le bacon et vous versez la préparation. Faites cuire à 180° pendant 30... [Lire la suite]
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23 mars 2011

Lemon curd

Vous me connaissez pour avoir des recettes simples et efficaces... Dans le genre, celle ci l'est particulièrement!!!!                 Je l'ai trouvé sur mon blog favori tambouille.fr Il vous faut:( version livre sans beurre) -3 citrons -200 gr de sucre -2 cuillères à café de maîzena -3 oeufs Vous prélevez le zeste d'un citron que vous mélangez avec le jus des 3 , le sucre et la maîzena.Vous passez 2 fois 1 minute 30 au micro-onde (puissance maxi).Vous mélangez bien. Vous... [Lire la suite]
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20 mars 2011

C'est le printemps....

Le voici enfin....ce n'est pas trop tôt...j'ai eu envie de coudre des oiseaux!!!!!et de les lâcher dans le jardin pour leur rendre leur liberté!!!!!!!!!!!!!!!!                 J'ai trouvé le patron Sur le blog laboiteacouturedefifi.over-blog.com (je n'arrive pas à vous mettre un lien actif(??!!), il faut aller dans le post du 26 janvier 11)
Posté par SophieR à 19:57 - - Commentaires [3] - Permalien [#]