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13 février 2011
Saint Valentin
Voici une petite décoration toute simple faite pour les amoureux...Les années passées j'avais fait: ça et puis ça et encore ça et pour finir ça Leçon de pliage:
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11 février 2011
Frites
Des frites Maisons....Quoi de plus simple, quoi de meilleur.... En cuisine cela s'appelle les pommes Pont Neuf.Vous devez choisir des pommes de terre les plus grosses possible, vous les épluchez, les lavez, les égouttez et les découpez d'abord en tranche...
7 février 2011
Pudding.. à tomber!
Aaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!même pas besoin d'en dire plus!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Si....c'est trop facile à faire... mais j'ai énormément apprécié que ce soit ma fille qui me réclame un pudding!!!nous l'avons...
3 février 2011
Concours Garnier Thielbaut
Il a quelque temps , j'ai tenté ma chance pour un concours de décoration de table....Merci Clo de tambouille de m'avoir donné l'idée de me présenter.j'ai présenté cette table: Et MIRACLE...j'ai gagné le premier prix!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!C'est...
30 janvier 2011
Pâte à crèpes avec variante
J'ai du mal à ne pas modifier les recettes afin de les améliorer!!!Cette année pour la chandeleur qui est comme d'hab le 2 février, j 'ai décider de trafiquer la recette, les 250 g de farine se transforment en 125 g de farine et 125 g de farine de châtaigne,et...
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25 janvier 2011
Tarte aux rillettes
Que c'est agréable de servir un plat qui plait à tous le monde!!!!!J'aime les compliments...pas vous??? Il vous faut: -une pâte feuilletée- 2 pots de rillettes de 220 g (j'ai utilisé des rillettes de poulet)- 200 g d'oignon- une cuillère à soupe de farine...
21 janvier 2011
Fleisch tocht
Pour ceux qui aiment l'association du sucré salé, c'est la petite recette d'hiver idéal!!Cela ressemble à une tourte à la viande que l'on sert avec une compote.C'est une recette Alsacienne, merci Annick de me l'avoir donné, à chaque fois que je fais ce...
17 janvier 2011
Atelier
J'adore être dans ma cuisine, je pense que vous vous en doutez un peu!!!!mais ce n'est pas le seul endroit ou je me plais!!!!!!!!!!!!!!J'ai une antre, un capharnaüm, un atelier, une pièce à moi.....appelez cela comme vous le voulez, c'est mon endroit...
14 janvier 2011
Tarte coco-kiwis
Un petite recette de tarte..... Il vous faut: - une pâte sablée ou brisée - 4 à 6 kiwis -2 œufs -90 g de sucre -200 g de noix de coco râpée Vous battez les œufs avec le sucre et la noix de coco, vous ajoutez les kiwis mixés, vous versez sur la pâte et...
12 janvier 2011
SNOOD
Cet hiver, j'ai "des envies "de tricot devant le feu.....mais des envies de faire des trucs qui avancent vite.....Les écharpes , il me faut deux ans pour les faire et quand c'est fini je regrette la couleur!!!!!!!!!!!!!!!!!pas facile!!!!!!!!!!!!!Le SNOOD,...
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Les bonheurs de sophieR
un blog qui parle de tout ce qui peut se passer dans une cuisine...et au delà lorsque l'on sait utiliser ses 10 doigts...et avoir un peu d'imagination... et de goût...
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