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Les bonheurs de sophieR

Les bonheurs de sophieR
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22 mai 2009

Gambas au concombre et au curry

Gambas au concombre et au curry
Un peu de salé....vous avez remarqué ma préférence pour le sucré!!! Cette recette est très facile, rapide et délicieuse…Ce qui m'a plu c'est de cuire le concombre ,c'est une première pour moi!!!Vous pouvez la servir en entrée pour les grandes occasions...
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20 mai 2009

Tablier Matriochka

Tablier Matriochka
Vous n'êtes pas sans savoir que je suis raide dingue des poupées Russes alors quand j'ai vu l'idée sur le blog de Najda "dans mon bocal"....!!!!!! Il a fallu absolument que j'en ai un!!!! J'ai réalisé mon tablier avec le dessin de Nadja, j'ai énormément...
15 mai 2009

Gâteau aux Daims façon Ikéa

Gâteau aux Daims façon Ikéa
Ce gâteau est tout simplement divin....Je vous le recommande tout particulièrement!!!! Il vous faut : Pour la base -125 g de poudre d’amandes -125 g de sucre glace -3 blancs d’œufs -une pincée de sel Pour le centre -2 œufs -40 g de sucre glace -125 g...
13 mai 2009

Carottes râpées à la pomme

Carottes râpées à la pomme
Ah, ce n'est pas compliqué!!! Des carottes râpées et des pommes râpées....avec une petite sauce , genre un yaourt nature, une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, du sel, du poivre. MAIS, que ne ferait-on pas pour faire aimer les crudités aux enfants????!!!!...
10 mai 2009

Meringues

Meringues
Franchement, je ne connais rien de plus facile.... IL faut juste: -3 blancs d'œuf-180 g de sucre glace-4 gouttes de colorant rouge Vous montez les blancs en neige, vous incorporez le sucre et le colorant et vous remplissez votre poche à douille pour faire...
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6 mai 2009

Yaourts au miel et à la cannelle

Yaourts au miel et à la cannelle
J'ai eu envie de nouveauté en ce qui concerne les yaourts!!!alors j'ai improvisé.... Il vous faut: -1 litre de lait entier-1 yaourt-2 c à s de lait en poudre-1 c à s de cannelle-6 grosses cuillères à soupe de mielFaites tiédir le lait avec le miel et...
3 mai 2009

Du goût,rien que du goût...

Du goût,rien que du goût...
Tout se transforme,il suffit d'attendre quelques jours pour que les arômes se mêlent....-Cachez une gousse de vanille dans le sucre en morceaux( à renouveler tous les 3 mois)-Enfermez des herbes aromatiques et des baies dans l'huile d'olive-Ajoutez une...
30 avril 2009

Scones

Scones
Quoi de plus simple que des Scones....et c'est si bon.... Il vous faut:(pour une trentaine)-500 g de farine-2 sachets de levure de boulanger (à faire fondre 10 mn dans un fond de lait tiède)-60 g de beurre fondu-70 g de sucre en poudre-30 à 40 cl de lait-un...
26 avril 2009

Cookies apéritifs aux pignons et aux tomates séchées

Cookies apéritifs aux pignons et aux tomates séchées
Cela n'est pas dans mes habitudes d'aller chercher mes recettes sur les autres blogs, en fait cela m'énerve un peu lorsque je me promène chez les autres de retrouver les mêmes recettes refaites par untel ou unetelle... mais cette fois c'est une exception.J'ai...
23 avril 2009

Tarte crumble aux pommes

Tarte crumble aux pommes
Petite recette de base que je dédicace tout spécialement à Jacqueline (je sais qu'elle adore les recettes à base de pommes)et c'est grâce à mon blog que nous sommes devenues amies, merci internet. Il vous faut: -Une pâte sablée ou brisée -4 à 5 pommes...
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