18 mars 2015

Cake aux fruits confits.

J'aime beaucoup les recettes de cake, on peut y mettre à peu près ce que l'on veut. Il vous faut: -3 oeufs -125 g de sucre glace -125 g de beurre demi-sel -160 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -4 c à s de poudre d'amandes -100 g de melon confit -100 g d'abricots secs -50 g de raisins secs - un fond d'alcool ( j'ai mis de l'amaretto) -5 ou 6 gouttes d'extrait d'amandes amères -50 g d'amandes entières -amandes effilées sur le dessus Vous découpez vos fruits confits en dés et vous les faites tremper dans... [Lire la suite]
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15 mars 2015

Brookie

Dans la série "gâteau tuerie "voici le brookie!!!! Ce n'est pas un concours, dommage il aurait toutes ses chances de gagner!! On sent parfaitement les calories ... J'ai vu l'idée en passant chez Philo aux fourneaux Il vous faut: pour le brownie: -75 g de farine -125 g de sucre -75 g de beurre demi sel -75 g de chocolat -2 oeufs -50 g de noisettes ,noix ,amandes ( je ne les ai pas mises) Pour le cookie: -165 g de farine -135 g de sucre roux -un demi sachet de levure chimique -120 g de beurre demi sel -un oeuf -110 g... [Lire la suite]
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05 mars 2015

Bouchées de chocolat sans cuisson

Je ne peux pas m'empêcher de tomber sur des recettes complètement craquantes!!!! C'est en passant chez Miamion que j'ai découvert cette merveille. Il vous faut: -100 g de chocolat -100 g de beurre -50 g de sauce caramel -15 g de cacao amer -200 g de biscuits Petit Beurre (soit un paquet) -40 g de noix -40 g d'amandes -150 g de chocolat avec un peu de crème ou du beurre de cacao type Mycrio pour le dessus. Vous faites fondre le chocolat avec le beurre et la sauce caramel. Vous ajoutez le cacao, les noix et les amandes... [Lire la suite]
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24 février 2015

Millefeuille de mousse de saumon

C'est en me promenant sur allrecipes que j'ai trouvé la recette de Lucie Il vous faut: - 6 tranches de saumon ( 4 pour la mousse, 2 pour la déco) -150 g de chèvre frais ( type chavroux) -quelques brins de ciboulette -un paquet de biscuits apéritifs (Oboles de Lucerne chez Monoprix) -quelques tomates cerises -sel ,poivre.   Mixez 4 tranches de saumon avec le chèvre , salez, poivrez. Ajoutez la ciboulette ciselée. Au dernier moment, pour que les oboles restent bien croustillantes, montez vos petits millefeuilles. Vous... [Lire la suite]
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20 février 2015

Cookie géant

Il suffit de peu pour transformer une recette . J'ai adoré l'idée du cookie géant vu sur le blog le panier à pain Il vous faut: -180 g de farine -180 g de sucre roux -120 g de beurre demi-sel -un oeuf -1/2 sachet de levure - 150 g de pépites de chocolat Vous mélangez au robot le sucre avec le beurre en petits morceaux.Vous ajoutez l'oeuf, la farine , la levure et vous terminez par les pépites. J'ai versé ma préparation sur ma silpat dans  un cercle graissé. Cuisson 25 minutes à 180°, cela doit rester moelleux au... [Lire la suite]
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17 février 2015

Boucles-d'oreilles mini- fouets de cuisine

Quand je vois quelque chose qui me plait et que je sais que les petites mains de mon mari vont faire des merveilles, je le mets à contribution!!!! Voici le résultat: Trop trop belles!!!c'est la frime. Sur une idée vue ICI  
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14 février 2015

Saint Valentin

Quelle belle occasion pour se faire une petite table en amoureux!!
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08 février 2015

Crèpes girly

Je suis désolée mais la chandeleur est un peu passée!!!! Et puis j'ai un peu honte de vous mettre la recette des crêpes : qui ne la connaît pas? Alors j'ai cherché un petit plus (j'ai trouvé l'idée en passant chez Mamie chat) et le voici: Des crêpes roses, c'est tellement meilleur!!! Il vous faut: -250 g de farine -3 oeufs -500 ml de lait - une c à s d'huile -une pincée de sel - quelques gouttes de colorant rose  
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01 février 2015

Micro-jardin

Quand il pleut toute la journée et qu'il est impossible de mettre le nez dans le jardin....Il faut  trouver une idée pour s'occuper!!! Je suis partie d'une chaise achetée 5 euros dans une foire à tout: Il suffit de mettre du grillage à clapier  et du feutre ( vendu en jardinerie) que vous faites tenir avec une agrafeuse d'ameublement, vous tapissez le fond de billes d'argile, vous remplissez de terre et vous disposez vos petites plantes.... Et voilà un micro jardin pour mon salon!!! J'adoore!!!!
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28 janvier 2015

Blondies à la banane et aux spéculoos

C'est mercredi, jour des enfants !!!! Allons y pour un petit goûter sympathique. J'ai trouvé cette recette sur le site philo aux fourneaux Il vous faut: -130 g de farine -50 g de beurre demi-sel -50 g de vergeoise -1 oeuf -une c à s d'extrait de vanille -3 bananes mûres -200 g de pâte de Speculoos Vous écrasez les bananes à la fourchette, vous les versez dans le Kitchen Aid avec l'oeuf, la vanille,, la vergeoise, le beurre fondu, la pâte de spéculoos. Vous ajoutez en dernier la farine. Vous répartissez la préparation... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 12:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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