Les bonheurs de sophieR

17 septembre 2008

Pâte de spéculoos

Certes,ce n'est pas light!!!mais c'est tout simplement divin!!Cela se prépare en 5 mn et vous faites l'équivalent de 2 pots avec ma recette.-125 g de beurre fondu-3/4 d'une petite boite de lait concentré sucré (boite de 397 g)-un paquet de spéculoos (...

Posté par SophieR à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, spéculoos

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14 septembre 2008

Gâteau aux biscuits à la cuillère et au café

Pas besoin de cuisson pour ce gâteau, il faut le faire la veille .-600 gr de biscuits à la cuillère(les mous qui ont le sucre glace dessus!)il faut les réduire en poudre fine-300 gr de beurre mou (là, on voit bien que je suis Normande!!)-250 gr de sucre...

Posté par SophieR à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, café, jaunes d'oeuf, biscuits

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12 septembre 2008

Cocktail de fruits

Souvent il me reste des fruits un peu avancés dont personne ne veut plus!!!Alors j'épluche tout,et je passe le tout à la centrifugeuse avec un filet de citron et un peu de sucre.Là il s'agit de quelques kiwis(fort mûres!), de quelques pommes et le tour...

Posté par SophieR à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, kiwis

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8 septembre 2008

Sac à tarte

Voici une idée super facile pour transporter une tarte,cela consiste à fabriquer un sac dans un torchon.Celui ci , est un torchon euro diff à moins de 3 euros...Donc j'ai fabriqué un rectangle de 30 cm par 35 cm sans compter les ourlets ( mon moule fait...

Posté par SophieR à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 septembre 2008

Glace au pain- d'épices

Il vous faut:-150 g de pain d'épices-600 ml de lait entier-1 c a s de miel-100 g de sucre-6 jaunes d'œufs- une sorbetièreFaites chauffer le lait avec le pain d'épice, mixez le tout pour avoir un résultat onctueux.Laissez un peu refroidir.Melangez les...

Posté par SophieR à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeuf, pain d'épices

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2 septembre 2008

Collection de boules à thé

Mon mari m'a bricolé une étagère dans une ancienne caisse d'horloge, pour que je puisses ranger ma collection de boules à thé.J'ai fait découper des verres ,en fabricant un gabarit en carton, et j'ai bien ciré toute la caisse.En fait, ce n'est pas très...

Posté par SophieR à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 août 2008

Courgettes farcies

Voici un de mes plats préférés, il plait à coup sûr et c'est facile à faire.Il vous faut des courgettes, du riz, de quoi faire une farce (viande haché, c'est plus léger, un peu de chair à saucisse et des oignons , à faire revenir dans une poêle.)Commencez...

Posté par SophieR à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgettes, viande, riz

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26 août 2008

Des confitures...

L'été j'adore faire des confitures,mais cette année c'est la misère au niveau des fruits, ils sont chers et il n'y a pas eu de prune, peu de framboises...Bref,j'ai quand même réussi à trouver de la rhubarbe pour faire "rhubarbe menthe", du sureau, des...

Posté par SophieR à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 août 2008

Tartelettes boursin-haricots verts

Cette fois, c'est pour la soirée de Florence et Marc que j'ai fait des tartelettes!!!Je me suis fortement inspirée de Tambouille (je vous invite à faire un clic pour aller voir la recette).Mais j'ai mixé le jambon et coupé en petit les haricots verts...

Posté par SophieR à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boursin, légumes

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21 août 2008

Mon anniv....

Enfin une chose sympa dans cet été pas comme les autres (de ne pas partir,c'est moyen, je vous le dis....)Voici une petite reconstitution,j'avais fait un Chili con carne (non , c'est mon mari,le jour de mon anniversaire je n'ai fait que mettre la table)...

Posté par SophieR à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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