Les bonheurs de sophieR

3 octobre 2009

Tartelettes au Nutella

Impossible de vous dire que c'est bon pour la ligne!!!!mais alors pour les papilles c'est tous simplement dément .La recette vient d'un livre que j'ai acheté chez France-loisir et le livre vaut le détour, c'est truffé de recettes géniales... Il vous faut:...

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Tags: chocolat, amandes

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27 août 2009

Muffins au chocolat et noix

Quand la petite amie de mon fils me donne des recettes, je dis "OUI" et nous le faisons ensemble........ Il vous faut: -4 œufs -170 g de sucre -200 g de poudres d’amandes -100 g de noix -100 g de pépites de chocolat ( ou des carrés coupés en deux) - 2...

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Tags: chocolat, amandes

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14 août 2009

Friand

Les vacances sont finies, je retrouve mon four avec plaisir car je ne suis pas à l'aise avec un four que je ne connais pas!!!Mais je me suis quand même débrouillée pour cuisiner!!!!!!!!!!!!!vous pensez...!!!!!!!!!!!!!!!il faudrait me menotter les mains...

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Tags: basique, amandes

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7 juillet 2009

Cookies aux Daims

Cette après-midi lorsque je suis rentrée du boulot il y avait, comme une petite odeur de cookies ,dans la cuisine!!!!!Et oui, les chiens ne font pas des chats et je crois que coté cuisine la relève est assurée.....Je pense même me faire doubler car les...

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Tags: basique, bonbons

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3 juillet 2009

Congolais

Vous connaissez?? ce sont de délicieux petits rochers à la noix de coco....archi facile à faire, en 2 minutes.... Il vous faut: - 125 g de poudre de noix de coco- 125 g de sucre en poudre- 2 œufs entiersIl faut simplement battre les oeufs avec le sucre...

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Tags: basique, noix de coco

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10 mai 2009

Meringues

Franchement, je ne connais rien de plus facile.... IL faut juste: -3 blancs d'œuf-180 g de sucre glace-4 gouttes de colorant rouge Vous montez les blancs en neige, vous incorporez le sucre et le colorant et vous remplissez votre poche à douille pour faire...

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Tags: blancs d'oeufs

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30 avril 2009

Scones

Quoi de plus simple que des Scones....et c'est si bon.... Il vous faut:(pour une trentaine)-500 g de farine-2 sachets de levure de boulanger (à faire fondre 10 mn dans un fond de lait tiède)-60 g de beurre fondu-70 g de sucre en poudre-30 à 40 cl de lait-un...

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Tags: basique

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20 avril 2009

Mini-cakes aux Spéculoos

Une petite recette encore avec des Spéculoos!!!!Les miens adorent... Il vous faut : -125 g de farine -un sachet de levure -2 œufs -60 g de beurre fondu -60 g de sucre -50 ml de lait -50 g d’amandes en poudre -1 c à s de cannelle( bien grosse!) -1 c à...

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Tags: cannelle, spéculoos, amandes, gingembre

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20 mars 2009

Palmiers chocolat -noisette

C'est d'une simplicité enfantine... Il vous faut: -une pâte feuilletée-100 g de chocolat au lait-50 ml de crème fraiche-25 g de sucre glace-50 g de noisettes en poudreVous faites fondre au bain-marie le chocolat, vous ajoutez la crème, le sucre et la...

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Tags: noisettes, chocolat

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6 mars 2009

Brownies au chocolat,coeur coco

Je suis une gourmande,ça ,vous le savez!!!!! alors je vous donne encore une recette à fondre de plaisir!!! Il vous faut: -200g de chocolat(à cuire) -130g de sucre -50 g de farine -150g de beurre -4 œufs -de la confiture de noix de coco Faites fondre votre...

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Tags: chocolat, noix de coco

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