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Les bonheurs de sophieR
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30 mars 2008

Cake aux carottes et aux amandes

Cake aux carottes et aux amandes
Cette recette est très intéressante au niveau des saveurs qui ne ressemblent à rien de connu. Il vous faut: -280 g de farine-un sachet de levure-200 g de carottes rapées-100 g d'amandes entières-150 g de gruyère rapé-4 oeufs-30 cl de jus d'orange-10 cl...
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21 mars 2008

Chips maison

Chips maison
Y a pas plus simple!!!Epluchez une grosse pomme de terre par personne, tranchez-les à la mandoline, et mettez-les à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Au passage je vous donne un petit truc de grand-mère contre les odeurs de friture:...
6 mars 2008

Tatin de navets au miel

Tatin de navets au miel
Là,vous allez en prendre plein les papilles,je déteste les navets et je me suis régalée!!!Impossible de décrire le goût,c'est un délice...-une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites...)-800 g de navets épluchés et découpés en rondelles-1 bouillon...
30 janvier 2008

Fonds d'artichauds au fromage

Fonds d'artichauds au fromage
Simplissime,délicieux...Des fonds d'artichauts (congelés ou en conserve),un filet de citron, un Cabécou ,des herbes genre ciboulette et 10 mn au four.Servir avec une salade de roquette et c'est tout.....
26 décembre 2007

Gigot à la cuillère

Gigot à la cuillère
Recette pour 6 personnes: Aillez une marmite allant au four,découpez les pommes de terre en rondelles,faites un lit de pommes de terre dans le fond de la marmite.Ajoutez du sel ,poivre,un bouillon Cub en dé.Posez le gigot,recouvrez avec le reste de pomme...
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6 décembre 2007

Pâté de porc

Pâté de porc
D'abord il vous faut trouver un stérilisateur....Moi ,c'est celui de belle-maman,mais on en trouve dans les vide-greniers.Ensuite,il vous faut des bocaux avec des joints neufs.(juste propre)Voici les ingredients:-500 g de foie de porc-2 kg de poitrine...
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