01 avril 2008

gâteau aux bonbons!!!!!

Petite recette super facile mais top sucrée!!! Il vous faut: -115 g de beurre -115 g de Carambar-115 g de Shamallow-115 g de Rice Crispies ( cornflakes) Faites fondre au micro-onde le beurre avec les Carambar et les Shamallow, mélangez bien et versez sur les Rice-Crispies dans un plat.Laissez au frais 3h.Cette recette est extra pour les goûters d'anniversaire.
Posté par SophieR à 09:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

26 mars 2008

Financiers au thé vert Matcha

Décidément vous allez croire que je suis tombée dans le thé vert Matcha!!!mais c'est tellement bon... Il vous faut: -125 g de farine -200 g de sucre en poudre -200 g de poudre d'amandes -125 g de beurre -5 blancs d'œufs -1 bouchons d'extrait d'amande amère ( facultatif) -1 c a c de thé vert Matcha en poudre Mélangez la farine,le sucre et la poudre d'amandes.Faites fondre le beurre.Montez les blancs en neige.Incorporez le tout ensemble. Versez dans des moules individuels,et faites cuire 15 mn à 150°.
Posté par SophieR à 18:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
29 février 2008

Tarte au citron et aux spéculoos, meringuée

Encore meilleure faite la veille.... -Pour le fond: Mixez finement un paquet de Spéculoos,mélangez avec 80 g de beurre fondu,étalez avec les doigts dans un plat,cuire 10mn. -Pour la garniture: fouettez 4 jaunes d'œufs avec le zeste de 4 citrons (non traités),ajoutez une boite de lait concentré sucré (390 g) et le jus des citrons ( à peu près 10 cl).Versez sur la pâte cuite et remettre au four 15 à 20mn (la tarte doit rester tremblotante) -le jour même ,faites la meringue:battez les 4 blancs en neige avec 4 c à s de sucre en... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 08:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
25 janvier 2008

Gâteau à la pistache et au chocolat

Voici une petite recette assez simple que j'ai pris sur un blogbcommebon.canalblog.comIl vous faut: -50gr de beurre-100 g de sucre-2 œufs-250gr de farine-1/2 sachet de levure-10cl de lait-3 c à c de pâte à pistache-200gr de chocolat C'est archi simple à faire,mon petit plus,c'est de vous donner la recette de la pâte à pistache(on n'en trouve pas toujours...)Il faut mixer 200 g de pistaches non salées (sans les coquilles,ah,ah,ah...!!!) avec 5 c à s de sirop d'orgeat et c'est tout...Une fois votre préparation faite,versez la... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 17:53 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
04 janvier 2008

Galette des Rois

eh,oui, les Rois c'est déjà dimanche....Dommage pour le régime, mais celle ci est nettement moins grasse que celles du commerce.. .Il vous faut:-2 ronds de pâte feuilletée (faisons simple !!)-125 gr de sucre en poudre-125 gr d'amandes en poudre-100 gr de beurre presque fondu-2 oeufs-1 c.à.c d'extrait d'amande amère(facultatif mais renforce le goût)-une fève et une couronneÉtalez sur une plaque de four une pâte.Melangez le sucre,un oeuf entier plus un jaune,le beurre fondu,la poudre d'amande, l'extrait.Mettre cette préparation au... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 11:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
18 décembre 2007

Et voilà le résultat...

Y'a plus qu'à ranger la cuisine et 2 heures après il n'en reste même plus un seul. Eh,les enfants,je croyais qu'on les avait fait pour Noël!!!!! Ah,bah va falloir en refaire......
Posté par SophieR à 21:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
14 décembre 2007

Fondants à l'orange

Il vous faut: - 200 g de sucre - 2 oranges - 60 g de beurre - 120 g de farine - 2 oeufs - un paquet de levure Mélangez 100g de sucre avec le zeste de 2 oranges et le jus d'une. Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et le beurre fondu. Remplissez un moule mou à portions individuelles. mettez à cuire 20 mn à thermostat 6. Pendant ce temps, délayez le jus de l'autre orange avec les 100 g restants de sucre, le faire tiédir. A la sortie du four, Avant de démouler, versez le jus sur chaque gâteau. Démoulez une fois... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 18:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :