20 décembre 2007

Carrés au chocolats

-faites fondre 100 g de chocolat avec une c.à.s de cannelle au bain marie,(au passage je vous fais la pub pour ma super casserole à double fond qui permet à l'eau de ne pas venir dans le chocolat,je l'ai trouvé chez Mathon....)Et verser dans un moule.
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19 décembre 2007

Pain d'épices

Il vous faut: -350 g de farine-175 g de sucre roux-125 g de beurre-4 c à s de miel-1 c à c de cacao en poudre-1 c à s de cannelle-1 c à s de gingembre-1 c à c de bicarbonate -50 cl de lait-2 oeufs Faites fondre dans une casserole le beurre, le sucre et le miel.Mélangez la farine ,les épices et le bicarbonate ,incorporez le tout et les 2 œufs mélangés au lait.Vous obtenez une pâte que l'on peut soit cuire dans un moule à cake 30 mn th 7 ou étaler dans une plaque (10mn th 7) et faire des formes. Pour le glaçage, un peu de sucre... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 21:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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28 novembre 2007

Yaourts aux spéculoos

Il vous faut: -1 litre de lait entier-1 yaourt nature-15 cl de crème liquide-150 g de Spéculoos-50 g  de sucre roux-1 c à c de cannelle en poudre-1 c à s de mielIl suffit de mixer les Spéculoos dans le lait que l'on fait tiédir.Puis on mélange le tout,on répartit dans les pots et on attend que la yaourtière transforme!!!!!! Au moment de les manger mes enfants ajoutent dessus un Spéculoos pilé....
Posté par SophieR à 17:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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