19 octobre 2011

Tarte champignons et chorizo

Encore une petite recette avec du Kiri...                       Il vous faut: - une pâte brisée - 400 g de champignons émincés ( de Paris) - 1 échalote -  1/2 chorizo - 4 portions de Kiri - 2 oeufs - 10 cl de lait - sel, piment d'Espelette Vous faites revenir à la poêle l'échalote et les champignons,vous salez. Lorsque cela est  bien doré, vous versez sur la pâte étalée dans un plat à tarte. Vous coupez des tranches de chorizo que vous disposez... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 09:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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