18 octobre 2013

Mug cookie

C'est la grande folie du moment, tous les blogs de cuisine ont leur petite recette de mug cookie ou cake, nature ou chocolat..... C'est en passant chez Chris que j'ai eu envie de tester sa recette ( en la modifiant un tout petit peu...) Il vous faut: - 15 g de beurre fondu -20 g de sucre en poudre -1 oeuf -3 gouttes d'extrait de vanille - un soupçon de levure chimique -30 g de farine -15 g de pépites de chocolat. le tout 1 minute au micro-onde!!!! Cela ne va pas étre trop difficile ni trop long??? Ma fille s'est bien... [Lire la suite]
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22 juillet 2013

Croquant au chocolat

NON, je ne vous ai pas oublié!!!!!Je suis partie en vacances avec l'intention de concocter quelques recettes, et horreur, je n'avais pas de connection internet!!!!!!Pas facile pour poster sur mon blog!!!! Pour me faire pardonner, je vous donne cette recette qui est une véritable tuerie!!!! C'est un gâteau délicieux, qui fait beaucoup d'effet et qui se fait vite et facilement ( en gros comment épater sans passer 3 heures en cuisine!!!!)                       ... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 19:25 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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18 avril 2013

Gâteau au philadelphia Milka

Cela faisait longtemps que je voulais essayer le philadelphia milka que j'avais repéré au supermarché...                 Alors quand j'ai vu la recette de Cécile, cela tombait à pic!!                       Il vous faut: - 150 g de philadelphia milka - 100 de beurre fondu - 100 g de sucre - 3 oeufs - 20 g de farine Vous mélangez le tout ,vous enfournez 25 minutes à 180°. Cela fait un tout petit gâteau onctueux,... [Lire la suite]
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08 avril 2013

Shortbread caramélisé et chocolaté!

Encore un gâteau dément, un gâteau ou personne ne peut résister!!!il est à tomber!!!on grossit en le regardant mais tant pis!! Imaginez un biscuit, genre shorbread fait avec du beurre salé, un toffee fondant , et un chocolat croquant... C'est chez Cécile que j'ai découvert cette merveille!!! Il vous faut: Pour le biscuit: -180 g de farine -120 g de beurre demi sel mou -60 g de sucre - 1 c à c de levure Pour le caramel: -120 g de sucre -120  g de beurre -2 c à s de miel -400 g de lait concentré sucré ( soit une... [Lire la suite]
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04 mars 2013

Mousse au Toblerone

                          Il vous faut: -300 g de Toblerone ( soit 3 barres ) -2 oeufs -2 c à s de sucre - 40 cl de crème liquide froide Vous faites fondre le chocolat au micro-onde, vous battez les oeufs avec le sucre. Vous montez la crème en chantilly . Vous incorporez les 3 préparations. Vous réservez au frigo.                                 ... [Lire la suite]
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25 février 2013

Charlotte au chocolat et aux poires

Pour varier un peu , j'ai  eu envie de remplacer les traditionnels boudoirs par des morceaux de gâteau roulé, l'idée c'est juste de découper "des boudoirs"  et d'en retourner un sur deux pour avoir 2 couleurs...                                             Pour le gâteau roulé: Il vous faut: - 6 oeufs (2 plus 4 blancs) - 40 g de sucre - 80 g de sucre glace - 80 g de poudre d'amande -... [Lire la suite]
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07 janvier 2013

Cake pops en cup cake

Pour commencer l'année en beauté, je vous propose des Cake pops, grande folie des américains, c'est beau et bon mais il faut prévoir une bonne apès-midi de boulot...                                                                             Le résultat vaut le temps passé!!! Vous avez évidement reconnu... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Galette des rois comme chez le pâtissier

Je voudrais commencer cette nouvelle année en vous remerciant, vous êtes 118386 a être venus me rendre une petite visite depuis la création de ce blog en octobre 2007! La moyenne par jour est de 250 personnes, cela me rempli le coeur de joie! L'année 2012 n'a pas toujours été rose pour moi... ( si très rose au contraire, c'est un mauvais jeu de mot!!!), vous m'avez motivée pour trouver de nouvelles recettes, vous m'avez obligée à cuisiner même losque je n'avais plus de goût pour rien, j'ai trouvé l'energie pour me lever le matin... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Brownies au nougat

Voici une petite recette craquante et délicieusement régressive que j'ai trouvé sur le blog de Cécile aufildemesrecettes.over-blog.com                       Il vous faut :( j'ai doublé les doses de Cécile pour en avoir plus!!!) - 200 g de chocolat - 200 g de beurre ( j'ai mis 180 g de beurre 1/2 sel ) - 100 g de sucre - 4 oeufs - une plaque de nougat découpée en morceaux - 100 g de farine Dans le kitchenaid, battez les oeufs avec le sucre. Faites fondre au... [Lire la suite]
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21 août 2012

Gâteau Breton

Bah non je ne suis pas allée en Bretagne cet été!!!mais j'avais 8 jaunes d'oeuf dans mon frigo, alors j'ai cherché une recette....en me promenant chez Tambouille, j'ai trouvé. Le goût est vraiment celui du gâteau Breton....bon j'ai ajouté du chocolat....mais ça c'est mon côté grosse gourmande....                     Il vous faut: - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure - 150 g de beurre mou - 150 g de sucre - 8 jaunes d'oeuf ( les blancs se conservent 5 semaines... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 09:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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