31 octobre 2014

Moelleux fondant chocolat-crème de marron

Je suis très touchée par tous vos mails pour prendre de mes nouvelles....mon blog n'est plus aussi actif qu'avant et vous vous êtes inquiétés pour moi, merci... J'ai honte, en fait je vais très bien, je suis juste un peu débordée et je n'ai pas trouvé le temps de vous faire une petite recette. Aujourd'hui je vous propose ce moelleux qui est irrésistible!!!!   il vous faut: -350 g de crème de marron -100 g de chocolat noir -100 g de beurre _10 g de farine - 3 oeufs -une cuillère à café d'extrait de vanille ( c'est ma... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 15:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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19 février 2014

Mousse de crème de marrons

Dessert simplissime et qui ravit les adorateurs de crème de marrons...J'en ai plusieurs à la maison!!!! Il vous faut: -une boite de 425 ml de crème de marron Faugier -25 cl de crème liquide froide - une c à s de Rhum - 30 g de chocolat noir râpé -éventuellement des brisures de marrons ou des crisp pearl( trouvé chez Guy Demarle Gourmandises ) pour la déco. Vous montez votre crème liquide en chantilly, vous incorporez avec la crème de marron dans lequel vous avez mis le rhum et vous ajoutez le chocolat râpé en en copeaux.... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 15:37 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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30 mars 2012

Fondant chocolat- crème de marron.

Je vous avais promis....et je tiens mes promesses... Je n'ai donc pas pu résister à l'envie de sentir une odeur de gâteau dans ma cuisine!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci Anne-Christine de m'avoir donné la recette...                   Il vous faut: -100 g de chocolat noir -100 g de beurre -3 oeufs -500 g de crème de marron -1 c à s de farine Vous faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre,vous montez les blancs en neige, vous mélangez les jaunes avec la crème de... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 14:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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