jaunes d'oeuf - Les bonheurs de sophieR

18 février 2018

Rillettes aux 2 saumons

Voici des rillettes succulentes (succès garanti) et qui sont très rapides à préparer !! Il vous faut: -300 g de saumon frais -200 g de saumon fumé -le jus d'un citron -1 c à s de moutarde -1 c à s de ketchup -80 g de fromage blanc -1 jaune d'oeuf -30...

Posté par SophieR à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeuf, poisson

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15 octobre 2017

Gateau Breton fourré à la rhubarbe

Ce gâteau est une tuerie, il est croquant sur le dessus et hyper moelleux dedans . Il vous faut: -une compotée de rhubarbe ( épluchée, coupée, mise dans une casserole avec un fond d"eau et un peu de sucre pour 10 à 15mn) -3 jaunes d'oeuf -150 g de sucre...

Posté par SophieR à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeuf, fruits

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21 novembre 2012

Sablés au citron

J'ai trouvé cette idée géniale sur un site fabuleux qui s'appelle lemeilleurdudiy.com Je vous invite à aller y faire un tour, j'y ai passé des heures , il y a une mine d'idées, à prendre, à faire, à s'inspirer... Quand j'ai vu la photo des sablés, J'ai...

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Tags: basique, jaunes d'oeuf, fruits

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21 août 2012

Gâteau Breton

Bah non je ne suis pas allée en Bretagne cet été!!!mais j'avais 8 jaunes d'oeuf dans mon frigo, alors j'ai cherché une recette....en me promenant chez Tambouille, j'ai trouvé. Le goût est vraiment celui du gâteau Breton....bon j'ai ajouté du chocolat....mais...

Posté par SophieR à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, jaunes d'oeuf

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3 août 2012

Charlotte aux fruits rouges

Il est des endroits ou il n'y a rien pour faire la cuisine... (si,si je vous assure je suis tombée dans cet endroit...), donc pas de four ( aïe !!), pas de robot ( dommage!), pas de mixer (on va faire sans), pas de balance (on va faire au pif), pas de...

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Tags: fromage, jaunes d'oeuf, fruits, biscuits

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27 février 2012

Petite crème aux Chamonix

Cette recette est sorti tout droit de mon imagination , je voulais faire des crèmes aux Spéculoos et comme je n'en avais pas, cela s'est terminé en crème aux Chamonix!!!!!!!!!!!!!!!!! Il vous faut: - 500 ml de lait entier - 4 jaunes d'oeufs - 2 à 3 cuillères...

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Tags: oranges, jaunes d'oeuf, biscuits

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17 février 2010

Boules flamants roses

C'est à quatre mains que nous avons réalisés nos boules!!!merci à ma puce de m'avoir aidé ( il en restait moins à la fin) mais ça c'est le jeu!!!!!!!!!!!!!! Il vous faut: -une trentaine de biscuits Reims roses-200 g de sucre glace-3 jaunes d'œufs-3 cuillères...

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Tags: jaunes d'oeuf, biscuits

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11 novembre 2009

Gâteau aux Reims roses

Voici le dessert que j'ai servi avec ma table de princesse!!!!Je vous le recommande particulièrement, il est divin... Pour l’anniversaire d’une petite fille de 9 ans , c’est difficile de ne pas tenter un gâteau ROSE !! Il vous faut : -45 biscuits Reims...

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Tags: amandes, jaunes d'oeuf, biscuits

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27 mai 2009

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

De toutes mes recettes (vous êtes témoin qu’il y en a quelques unes !!!) c’est ma recette préférée… Mon mari et mon fils savent pertinemment que ce gâteau me rend folle tellement je le trouve délicieux, subtil , raffiné… Si vous voulez épater , faites-le...

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Tags: chocolat, oranges, jaunes d'oeuf, pain d'épices, gélatine

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18 novembre 2008

Crème brûlée au pain-d'épices

Il vous faut:(pour 4 personnes) -50 cl de crème fraiche liquide-5 jaunes d'œufs-100 g de sucre en poudre-60 g de pain d'épicesFaites bouillir la crème, ajoutez hors du feu,le pain d"épices émiété,laissez infuser 5 mn , mixer et laissez refroidir.Mélangez...

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Tags: jaunes d'oeuf, pain d'épices

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