26 avril 2009

Cookies apéritifs aux pignons et aux tomates séchées

Cela n'est pas dans mes habitudes d'aller chercher mes recettes sur les autres blogs, en fait cela m'énerve un peu lorsque je me promène chez les autres de retrouver les mêmes recettes refaites par untel ou unetelle... mais cette fois  c'est une exception.J'ai trouvé la recette sur le blog de Chrislor et je l'ai servie très souvent car c'est vite préparé, c'est excellent et tous les gens qui l'ont goûtée l'ont adorée!!!Il vous faut:-200 g de farine-un œuf-2 c à s d'huile d'olive-80 g de beurre-un demi sachet de levure... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 21:33 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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23 juillet 2008

Gratin de courgettes à la mozzarela

Voici ma spécialité, c'est le gratin de l'été, celui que les enfants adorent    ( sauf ma dernière, elle fait un blocage sur tout ce qui est vert dans son assiette!!!)Pour les proportions, c'est selon le nombre d'invité, ma recette convient pour 6 personnes.-3 à 4 belles courgettes-une dizaine de tranches de coppa ou de bacon-3 sachets avec dedans une boule de mozzarela-un sachet de parmesan en poudre ou des copeaux.Vous épluchez les courgettes, une fois en rondelles vous les jetez dans l'eau bouillante pour 5 mn.Vous versez... [Lire la suite]
Posté par SophieR à 18:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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