Articles populaires – Les bonheurs de sophieR

13 septembre 2010

Tarte fleurs

C'est une recette de Tambouille , je leur ai piqué il y a super longtemps et je l'ai faite tout l'été. C'est très vite fait et le succès est garanti.Il vous faut:- une pâte feuilletée toute prête- 3 tomates- 2 courgettes- un oignon- 4 sucres- 4 cuillères...

Posté par SophieR à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oignons, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2016

Gâteau renversé à la rhubarbe

La première rhubarbe du jardin, quel bonheur!!! Il vous faut - 600 g de rhubarbe - 30 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 100 g de beurre à température ambiante - 130 g de cassonade - 3 cuillères à soupe de poudre d'amande - 100 g de farine - une...

Posté par SophieR à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2014

Boules de neige à la noisette

J'ai trouvé cette recette sur le fameux blog cake in the city que j'apprécie particulièrement... J'aime les recettes vite réalisées et qui en jettent!!!! Voici un exemple parfait!!! Il vous faut: -200 g de poudre de noisettes -160 g de sucre glace -40...

Posté par SophieR à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2016

Leckerlis

Vu les conditions climatiques, en accord parfait avec un mois de décembre, vous ne serez pas étonnés que je vous propose une recette de petits biscuits Alsaciens que l'on prépare pour Noël!!! Il vous faut: -2 oeufs -250 g de sucre -250 g de noix hachées...

Posté par SophieR à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2015

Cake aux fruits confits.

J'aime beaucoup les recettes de cake, on peut y mettre à peu près ce que l'on veut. Il vous faut: -3 oeufs -125 g de sucre glace -125 g de beurre demi-sel -160 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -4 c à s de poudre d'amandes -100 g de melon confit...

Posté par SophieR à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2015

Crèpes girly

Je suis désolée mais la chandeleur est un peu passée!!!! Et puis j'ai un peu honte de vous mettre la recette des crêpes : qui ne la connaît pas? Alors j'ai cherché un petit plus (j'ai trouvé l'idée en passant chez Mamie chat) et le voici: Des crêpes roses,...

Posté par SophieR à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 novembre 2014

barres chocolat caramel croustillantes

Je voulais faire une recette qui plaise à des ados de 14 ans....( sous entendu un gâteau qui ressemble le plus possible à du bonbon !!!!) .j'ai choisi : Il vous faut: -150 g de carambars -150 g de chamallows -150 g de beurre -150 g de Rice crispies -...

Posté par SophieR à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bonbons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2014

Bounty maison

Bien évidement ce n'est pas raisonnable!!!! Mais le temps est si moche, qu'il n'y a pas d'autres solutions pour se remonter le moral!!!!!!!!!( Quoi que!!!...on dirait que cela tend à s'ameliorer...) Et puis c'est la faute de LadyMilongera et son blog...

Posté par SophieR à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 février 2014

Mousse de crème de marrons

Dessert simplissime et qui ravit les adorateurs de crème de marrons...J'en ai plusieurs à la maison!!!! Il vous faut: -une boite de 425 ml de crème de marron Faugier -25 cl de crème liquide froide - une c à s de Rhum - 30 g de chocolat noir râpé -éventuellement...

Posté par SophieR à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2013

Mug cookie

C'est la grande folie du moment, tous les blogs de cuisine ont leur petite recette de mug cookie ou cake, nature ou chocolat..... C'est en passant chez Chris que j'ai eu envie de tester sa recette ( en la modifiant un tout petit peu...) Il vous faut:...

Posté par SophieR à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2013

Clafoutis de fèves au parmesan et au bacon

A défaut de soleil, le printemps nous apporte de nouvelles saveurs et les fèves en font parties. Il vous faut: - 450 g de fèves ( congelées chez Thyriet, elles sont déjà épluchées!!!) - 2 c à s de farine - 40 cl de lait - 100 g de bacon en allumette -...

Posté par SophieR à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, bacon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Risotto au chorizo

Au départ, c'est Isabelle en Alsace qui m'a donné envie ,en nous servant un excellent risotto aux champignons. Mais c'est Flo qui m'a donné sa recette et que je viens de tester pour vous. I l vous faut: - 400 g de Riz à risotto rincé (soit 100 g par pers)...

Posté par SophieR à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2012

Macarons au lemon curd

J'ai eu une énorme envie de me faire plaisir!!!!!!!!!! Je me suis donc programmée une petite matinée , toute seule dans ma cuisine!!!!!!!!!!! Vous auriez pu frapper, je ne suis pas là, le téléphone aurait pu sonner, je ne réponds pas... Dans ma bulle,...

Posté par SophieR à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2011

Galettes de maïs

Je me fais plaisir en achetant de temps en temps un petit livre de cuisine de la collection les tout-petits de Marabout.Ils sont si mignons!!! Aujourd'hui je vous propose une recette extraite de celui consacré au KIRI. C'est facile à faire et délicieux!!!...

Posté par SophieR à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2011

Chocolats aux spéculoos

Je ne me lasse pas de cette recette, si simple , si bonne!!! Il vous faut: - 200 g de chocolat (pour moi au lait) - 100 g de spéculoos écrasés - 50 g de beurre Vous faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie, vous ajoutez la poudre de biscuits...

Posté par SophieR à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2011

Gratin de figues à l'amandes

Chez nous en Normandie, on ne trouve pas de figues( à des prix abordables) très longtemps... Alors il faut en profiter quand c'est la saison!!!!!!!!!! Voici un petit gratin vite fait et délicieux... Il vous faut: - des figues ( 2 par personne) - une petite...

Posté par SophieR à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2011

Sablés apéritifs

Voici des petits biscuits délicieux à servir pour les grandes ou les petites occasions!!! Vite fait, vite cuit, vite mangé!!!!!!!!!!!!!!!!! Je dédicace cette recette tout particulièrement à Géraldine, Sylvie, Christine et Valérie . Il vous faut: - 110...

Posté par SophieR à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2011

Tarte champignons et chorizo

Encore une petite recette avec du Kiri... Il vous faut: - une pâte brisée - 400 g de champignons émincés ( de Paris) - 1 échalote - 1/2 chorizo - 4 portions de Kiri - 2 oeufs - 10 cl de lait - sel, piment d'Espelette Vous faites revenir à la poêle l'échalote...

Posté par SophieR à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2011

roulé aux pommes

Me voici rentrée.... je flotte ( c'est vraiment le cas de le dire car il y a eu là bas de terribles inondations!!!) encore dans un rêve peuplé de cocotiers ,de chaleur ,de sable fin, de mer turquoise, de fruits délicieux....Je suis victime du décalage...

Posté par SophieR à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

Gâteau à la banane, poudre d'amande et fève de Tonka

Encore une recette extraordinaire qui a eu un succès fou!!!!! Il vous faut: - 4 bananes bien mûres- 80 g de farine- 125 g de poudre d'amande- un yaourt nature- 150 g de sucre de canne- 2 œufs- 1 sachet de levure- 2 c à s de rhum- 1/2 fève de Tonka râpéePelez...

Posté par SophieR à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2011

Pudding.. à tomber!

Aaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!même pas besoin d'en dire plus!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Si....c'est trop facile à faire... mais j'ai énormément apprécié que ce soit ma fille qui me réclame un pudding!!!nous l'avons...

Posté par SophieR à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2009

Sablés surprise

Voici des petits sablés tout simples dans lequel j'ai glissé une amande. Je trouvais cela moyen et les enfants les ont dévorés voracement alors j'ai pensé qu'ils devaient être bon!!!!!!!!!!! Il vous faut: -250 g de farine -60 g d'amandes -60 g de sucre...

Posté par SophieR à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2011

Fleisch tocht

Pour ceux qui aiment l'association du sucré salé, c'est la petite recette d'hiver idéal!!Cela ressemble à une tourte à la viande que l'on sert avec une compote.C'est une recette Alsacienne, merci Annick de me l'avoir donné, à chaque fois que je fais ce...

Posté par SophieR à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2011

Madeleines au saumon fumé

Il fait beau ( aujourd'hui!!!!) , cela donne envie de passer la soirée dehors ... Il vous faut: - 4 œufs - 160 g de farine - 40 g de beurre fondu - un sachet de levure - 30 g de gruyère râpé - 2 tranches de saumon fumé coupé en petits morceaux. -sel poivre...

Posté par SophieR à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2010

Sablés à l'avoine et au chocolat blanc

Pour le printemps qui est arrivé, je vous propose des petits sablés absolument divins.... Il vous faut: - 220 g de farine- 1/2 sachet de levure- 200 g de beurre 1/2 sel mou- 100 g de sucre glace- 70 g de flocons d'avoine- du chocolat( noir, au lait ou...

Posté par SophieR à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote