Articles populaires – Les bonheurs de sophieR

17 septembre 2018

Chili con carne

Il vous faut : (pour 6 à 8 personnes) -250 g de haricots rouges secs (à faire tremper dans l’eau froide une nuit) ou une boite de conserve ( special chili de Bonduelle) -450 g de viande de bœuf hachée -3 oignons -1 gousse d’ail -1 /2 poivron rouge -800...

Posté par SophieR à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2008

Fraises au sucre

Elle est bien gentille,la fille, mais la recette des fraises au sucre,il faut pas exagérer!!!Eh bien justement,ce n'est pas parce que c'est simple(et bon) que l'on ne pas faire un petit plus!!!Mon petit plus,c'est que je les prépare 1h ou 2 avant de les...

Posté par SophieR à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2008

Financiers au thé vert Matcha

Décidément vous allez croire que je suis tombée dans le thé vert Matcha!!!mais c'est tellement bon... Il vous faut: -125 g de farine -200 g de sucre en poudre -200 g de poudre d'amandes -125 g de beurre -5 blancs d'œufs -1 bouchons d'extrait d'amande...

Posté par SophieR à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2008

Sablés Hello Kitty

Nous avons eu envie avec les enfants de faire des sablés marrants...Alors pourquoi pas en forme de notre idole "Hello Kitty"!!!J'ai repris ma recette, de sablés à l'amande, donnée dans la rubrique recettes enfants et j'ai imprimé le model sur ce lien:...

Posté par SophieR à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2007

Gigot à la cuillère

Recette pour 6 personnes: Aillez une marmite allant au four,découpez les pommes de terre en rondelles,faites un lit de pommes de terre dans le fond de la marmite.Ajoutez du sel ,poivre,un bouillon Cub en dé.Posez le gigot,recouvrez avec le reste de pomme...

Posté par SophieR à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2007

Yaourts aux spéculoos

Il vous faut: -1 litre de lait entier-1 yaourt nature-15 cl de crème liquide-150 g de Spéculoos-50 g de sucre roux-1 c à c de cannelle en poudre-1 c à s de mielIl suffit de mixer les Spéculoos dans le lait que l'on fait tiédir.Puis on mélange le tout,on...

Posté par SophieR à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2018

Rillettes aux 2 saumons

Voici des rillettes succulentes (succès garanti) et qui sont très rapides à préparer !! Il vous faut: -300 g de saumon frais -200 g de saumon fumé -le jus d'un citron -1 c à s de moutarde -1 c à s de ketchup -80 g de fromage blanc -1 jaune d'oeuf -30...

Posté par SophieR à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeuf, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2018

Petits moelleux aux pommes -chocolat- carambar

Hum , c'est bon le thé du dimanche avec une gourmandise !! Il vous faut :( pour 10 petits moules en carton) : - 2 oeufs - 50 ml de lait - 120 g de farine - 80 g de sucre - 2 c à c de levure - 40 g de beurre fondu - 2 grosses pommes quelques carambars,...

Posté par SophieR à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bonbons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2017

Moelleux aux flocons d'avoine et abricots secs

Aaaaaaaaaaah!!! Mais c'est trop bon! Pourquoi, c'est aussi dément et tentant? Qu'est ce qui m'a pris de faire un truc pareil alors que je surveille de près les "smart points" ? Mais dépêchez vous de tous les manger, je fais la photo et hop je ne veux...

Posté par SophieR à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2017

Bouchées gourmandes au chocolat, caramel beurre salé et Bretzel

J'ai été attirée par cette recette (passion...gourmandises...), je trouve que l'idée de mélanger le sucré et le salé est intéressante et surtout cela sort vraiment de l'ordinaire. J'ai juste bien fait d'essayer , c'est une tuerie!!!!!!!! lI vous faut:...

Posté par SophieR à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2017

Gateau Breton fourré à la rhubarbe

Ce gâteau est une tuerie, il est croquant sur le dessus et hyper moelleux dedans . Il vous faut: -une compotée de rhubarbe ( épluchée, coupée, mise dans une casserole avec un fond d"eau et un peu de sucre pour 10 à 15mn) -3 jaunes d'oeuf -150 g de sucre...

Posté par SophieR à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeuf, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2017

Bruschettas

Voici une recette que j'ai trouvé dans le dernier Vitalfood. Il vous faut: - du pain en tranche -150 g de betterave cuite -100 g de Ricotta -une petite gousse d'ail -2 c à s de miel -100 g de noix -2 c à s d huile d'olive -1/2 bûche de chèvre -du thym...

Posté par SophieR à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2017

Banana bread

Une petite recette pour une petite faim sans culpabilité ( il n'y a pas de gras pas de sucre) Il vous faut: -3 bananes mûres -2 oeufs -150 g de fromage blanc 0% - 65 g de flocons d'avoine -30 g d'amandes. - 1/2 sachet de levure - quelques gouttes d'extrait...

Posté par SophieR à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2017

Salade de melon

Dès qu'il y a un rayon de soleil , l'envie me vient de le mettre dans mon assiette! Il vous faut: - un melon -4 tranches de jambon de Parme -un sachet de boules de Mozzarella -50 g de pignons de pin grillés -150 g de copeaux de parmesan -un filet de citron,...

Posté par SophieR à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2017

Croq'perdu

Voici une idée à mi- chemin entre le croque-monsieur et le pain perdu. C'est un spécial goûter d'automne avec la pluie qui tombe , tombe , tombe et le ciel tout gris. Il vous faut ( pour 2) - 4 tranches de brioche -1 banane mûre -quelques carrés de chocolat...

Posté par SophieR à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2017

Etoiles à la cannelle

Je suis raide dingue de la cannelle , cette recette m'a donc instantanément plu! Il vous faut: - 260 g de poudre d'amandes - 250 g de sure en poudre - 15 g de cannelle - 2 blancs en neige - 1 c à c de jus de citron Commencez par monter les blancs en neige,...

Posté par SophieR à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, blancs d'oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2018

Feuilleté de jambon brocolis et comté

Il vous faut: - 4 carrés de pâte feuilletée - 75 g de dés de jambon - une tête de brocolis - du comté râpé - un oeuf - 10 cl de crème - piment d'espelette - sel - un jaune pour dorer Détaillez, lavez et faites cuire 5 mn le brocolis dans une casserole...

Posté par SophieR à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, legumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2017

Gâteau Noix de Pékan -amandes et noisettes nappé de caramel au beurre salé

Voici un gâteau de l'automne délicieux et super facile à faire. Il ne contient ni beurre ni farine! Il vous faut: - 5 oeufs - 200 g de sucre - 65 g de noix de Pékan - 65 g de noisettes - 125 g de poudre d'amandes -un pot de caramel au beurre salé ou du...

Posté par SophieR à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2016

Pastèque en salade

J'ai toujours été attirée par la pastèque. Je trouve que c'est tellement beau, mais je suis toujours un peu déçue par le goût un peu fade , c'est juste rafraîchissant!! Pour cette raison, j'ai adoré l'idée de la mettre en salade!! Cela lui donne une vraie...

Posté par SophieR à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2017

Fiadone

Le Fiadone est un gâteau Corse qui se fait avec un fromage Corse le BROCCIU. Malheureusement on ne peut trouver ce Brocciu qu'en Corse et de décembre au printemps . N'habitant pas en Corse mais en Normandie ,j'ai entrepris de faire la recette avec un...

Posté par SophieR à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2017

Cake amande au thé vert matcha

J'ai trouvé la recette sur un site japonnais. Il vous faut : - 3 oeufs -120 g de sucre -150 g de farine -1/2 sachet de levure -80 gr de poudre d'amande -150 g de beurre fondu -70 g de pépites de chocolat blanc -8 g de poudre de thé vert Matcha Battez...

Posté par SophieR à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2016

Cake amandes -citron, sans beurre, sans oeufs.

J'ai trouvé la recette sur le blog de Sweet Kwisine (merci Cécile), cela faisait longtemps que je me demandais à quoi pouvait bien ressembler le tofu. Quand j'ai vu sa photo, j'ai tout de suite eu envie d'essayer!! Je suis conquise, c'est moelleux à souhait,...

Posté par SophieR à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2016

Cupcakes de Pâques

Ma fille a été prise d'une envie subite de cupcakes!!! Voici le résultat: Je n'ai qu'un mot,TROP MIGNON !!! Il vous faut:( pour 12 cupcakes) -140 g de farine -1/2 sachet de levure -une pincée de sel -120 g de beurre mou fermier -2 oeufs -100 g de sucre...

Posté par SophieR à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mars 2015

Bouchées aux noix glaçage café

Il vous faut: -100 g de noix ( j'ai mis 50 g de noix et 50 g de noisettes) -100 g de beurre - 3 c à s de miel -3 c à s de crème liquide - 3 oeufs - 80 g de farine - une c à c de levure - une plaquette de chocolat au café Vous mixez les noix que vous mélangez...

Posté par SophieR à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2015

Rochers coco simplissimes

Il m'arrive souvent d'avoir envie de faire une gourmandise... mais tout de suite, immédiatement. Un peu comme un caprice. Oui, oui, j'assume complètement. Il faut donc que j'ai les ingrédients à la maison, et que ce soit rapide. 5 minutes pour le faire,...

Posté par SophieR à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote