Mousse au spéculoos

Pour cette recette , je me suis inspirée de Océane.
J'ai fait de petites modifications.
- 250 g de Mascarpone
- 4 à 5 cuillères à soupe de fromage blanc ( cela allège la recette)
- 60 g de sucre
- 2 œufs
-15 spéculoos mixés ( Océane met du pain d'épices)
Vous mélangez, le sucre et les jaunes, la Mascarpone , le fromage blanc , la poudre de spéculoos.

Vous montez vos blancs en neige et vous les incorporez, voilà...
Au frigo, 2 h.
C'est dément...

Comments

[Stroumpfette]

Cette mousse est dé li cieu see!! Fred a adoré. On la fera sûrement goûter à JP et Isabelle ce week end. Ouf j'ai dėjà trouvé le dessert!

[valé]

oh la la ces petites recettes...je vais essayer celle ci...
et merci pour les belles photos de ton jardin en avril...Belle ambiance bucolique....je crois que je vais rajouter la rubriQue "jardin "à mon blog....et ton lien...A BIENTOT
VALÉ ALIAS LA SOURIS

[valka]

J'ai tout ce qu'il faut à la maison (en ce qui concerne les ingrédients!!!), alors pourquoi ne pas céder à la tentation....

bonne semaine
bises

[Annie]

En voilà une bonne idée ! Je prends note, merci.
Bisous.

[n-talo]

honte à toi de montrer de pareilles tentations dés le matin ! en effet, ça m'a l'air dément !