tomates - Les bonheurs de sophieR

6 août 2014

Tatin d'aubergines et de tomates

Voici ma recette de l'été, à faire et refaire tant qu'il y a de bonnes aubergines, c'est un régal pour les papilles!!! Il vous faut: - 2 aubergines - 3 tomates - 50 ml d'huile d'olive -150g de fromage de brebis aux herbes ( type Féta sans huile de préférence!!)...

Posté par SophieR à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, aubergines

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17 juin 2014

Tatin de tomates jaunes et rouges

Hum!!!!un délice....à servir en accompagnement d'un poisson ou en entrée. Il vous faut: - 800 g de tomates ovales ( jaunes et rouges, c'est plus joli!!) - 3 gousses d'ail - 10 cl d'huile d'olive - 30 g + 10g de sucre - 200 g de farine - un œuf - 170 g...

Posté par SophieR à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates

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6 mars 2014

Mini-Flans de tomates cerises light

Voici une petite idée, rapide, délicieuse, qui plait à toute la famille et légère !!!! Le rêve ... Il vous faut: -une barquette de tomates cerises -2 tranches de jambon -2 oeufs -80 g de farine -2 c à c de moutarde - 60g de fromage rapé allégé ou pas...

Posté par SophieR à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomates

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30 août 2013

Tarte tomate mozzarella

C'est Sylvie qui est passée me voir et qui m'a fait remarquer que mon blog n'était pas très actif!!!!!!!!!!!Mille excuses, le temps passe, il fait beau , je profite de mon jardin et je vous oublie!!!!!!!!!! Qu'à cela ne tienne!!! Voici ma recette de l'été,...

Posté par SophieR à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomates

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14 août 2012

Flan de tomates cerises au Beaufort

Il parait que c'est encore l'été ( oui, oui), pourtant chez moi , il pleut....on supporte un pull mais on n'a pas encore remis le chauffage (profitons!!) J'ai eu envie d'un plat à la fois estivale et chaud!! Il vous faut: - 300 g de Beaufort - 4 oeufs...

Posté par SophieR à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomates

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19 décembre 2011

Sablés apéritifs

Voici des petits biscuits délicieux à servir pour les grandes ou les petites occasions!!! Vite fait, vite cuit, vite mangé!!!!!!!!!!!!!!!!! Je dédicace cette recette tout particulièrement à Géraldine, Sylvie, Christine et Valérie . Il vous faut: - 110...

Posté par SophieR à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistaches, tomates

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17 février 2011

Tarte feuilletée au thon et à la tomate

Voici une petite recette W.W à 6 UPP , que tout le monde a apprécié ( sous entendu, même ceux qui ne sont pas au régime!!!!) Il vous faut: -une pâte feuilletée-un œuf-une boite de tomate pelée-140 g de thon-2 oignons- des herbes de Provence- sel, poivreVous...

Posté par SophieR à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées, oignons, tomates, thon

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13 septembre 2010

Tarte fleurs

C'est une recette de Tambouille , je leur ai piqué il y a super longtemps et je l'ai faite tout l'été. C'est très vite fait et le succès est garanti.Il vous faut:- une pâte feuilletée toute prête- 3 tomates- 2 courgettes- un oignon- 4 sucres- 4 cuillères...

Posté par SophieR à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oignons, tomates

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20 août 2009

Clafoutis aux tomates cerises

Voici ma plus belle découverte de l'été... Quand on trouve sur le marché des tomates cerises à 1,5 euros les 500 g (dans le Périgord!!), on a forcement envie de les cuisiner !!!Alors pourquoi pas en clafoutis ? ? Il vous faut : -400 g de tomates cerises...

Posté par SophieR à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, muscade, tomates, basilic

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16 juin 2009

Taboulé

Pour faire entrer du soleil dans ma maison, rien de mieux qu'un Taboulé, c'est un peu long de découper les légumes mais si bon...Merci Jacques de nous avoir donné ta recette... Il vous faut: -5 tomates-1 concombre-4 petits oignons-500 g de semoule fine-2...

Posté par SophieR à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, concombre, tomates

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