Croq'perdu

Voici une idée  à mi- chemin entre le croque-monsieur et le pain perdu.

C'est un spécial goûter d'automne avec la pluie qui tombe , tombe , tombe et le ciel tout gris.

Il vous faut ( pour 2)

- 4 tranches de brioche

-1 banane mûre

-quelques carrés de  chocolat

-1 oeuf

-un peu de lait

-un sachet de sucre vanillé et un peu de cannelle.

Vous mixez la banane avec le chocolat fondu, vous en versez la moitié sur une tranche de brioche, vous couvrez avec l'autre tranche et vous trempez l'ensemble dans le mélange oeuf battu , lait ,  sucre et  cannelle. Vous faites la même chose pour le deuxième croq'perdu.

Vous passez recto -verso à la poêle et vous servez chaud avec un bol de chocolat chaud , c'est divinement régressif.

Du coup, aucune importance si il pleut!!

Comments

[Chris]

A tomber