Les bonheurs de sophieR - un blog qui parle de tout ce qui peut se passer dans une cuisine...et au delà lorsque l'on sait utiliser ses 10 doigts...et avoir un peu d'imagination... et de goût...

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23 juin 2012

Bouchées apéritives

Bouchées apéritives

J'ai voulu vous faire une belle photo... dehors.....j'ai attendu ...attendu....guetté le soleil mais il n'est pas venu....le risque c'était même qu'il se mette à pleuvoir..... Il vous faut: - 200 g de lardons allumettes -70 g de gruyère râpé -125 g de...

Posté par SophieR à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage

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18 juin 2012

Cookies de base

Cookies de base

J'appelle cela des recettes régressives!!!!un bon cookies vous ferait oublier les misères du monde?? enfin presque!!!! Et là, j'ai besoin d'oublier ,car les misères c'est à moi qu'on les fait. Je vais finir par faire un blog sur les médecins qui feraient...

Posté par SophieR à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basique, chocolat, vanille

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7 juin 2012

Sac boule au crochet

Sac boule au crochet

Quel est le rapport avec la cuisine??? Bin....je ne sais pas???!!!!!!!!!!!On va dire que c'est un sac pour aller au marché acheter des fruits et légumes.... Bien joli sac pour des légumes.... !!!!!!!!!?????? Combien d'heures de travail????Hou!!!!!!!!!!!ça,...

Posté par SophieR à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2012

Table de la fête des mères

Table de la fête des mères

Pour une maman, ce jour est un jour merveilleux. Chez nous, c'est une tradition, je ne fais rien....je choisis mon menu et tout se fait tout seul....tous mes enfants sont là ( 3 plus un ) ,je me garde le plaisir de préparer ma table. Cette année, je n'ai...

Posté par SophieR à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2012

Tiramisu

Il vous faut: ( à faire l2 à 24 h d'avance) - 4 oeufs - 200 g de sucre - 2 boites de mascarpone (500 g) - un paquet de Spéculoos - 2 tasses de café fort froid ( sinon les biscuits tombent en bouillie ) - du cacao Vous trempez vos Spéculoos dans le café...

Posté par SophieR à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits

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25 mai 2012

Sainte Sophie

Quel beau prénom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je souhaite une très bonne fête à toutes les ( surtout celles que je connais mais aussi toutes les autres....) Photos trouvées sur le site de Marie-claire idées

Posté par SophieR à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2012

Petite crème coco-chocolat blanc

Petite crème coco-chocolat blanc

Ce matin en ouvrant un oeil, je découvre un ciel gris... (foncé !), du brouillard, en regardant de plus près... de la pluie et pour couvrir le tout... du vent!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nous sommes le 21 mai, j'en crois pas mes yeux!!!! Deux solutions s'offrent...

Posté par SophieR à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, vanille

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14 mai 2012

Fondant chocolat-caramel

Fondant chocolat-caramel

Il vous faut: - une tablette de chocolat au caramel (170 g) - 100 g de beurre - 60 g de sucre - 2 oeufs - 70 g de farine Vous faites fondre 140 g de chocolat au micro onde avec le beurre. Vous ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et les 30 g restant...

Posté par SophieR à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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9 mai 2012

Emporte-pièces Matriochkas

Emporte-pièces Matriochkas

Passionnée de cuisine...mais aussi passionnée par les Matriochkas...voici le genre de petite bidouille qui me fait complètement craquer!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ( boutique Alice Délice) Et hop!!!encore un petit bonheur!!! et la recette des sablés...

Posté par SophieR à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2012

Carottes à la carbonnara

Carottes à la carbonnara

Pour changer des pâtes....mon mari a eu envie de carottes....Pourquoi pas?? Il vous faut: - 5 à 6 carottes ( selon le nombre que vous étes) - 200 g de lardons allumettes - un gros oignons en petit dés - 20 cl de crème liquide - 1 oeuf - du parmesan -...

Posté par SophieR à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes

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