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Les bonheurs de sophieR
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chocolat
1 janvier 2013

Galette des rois comme chez le pâtissier

Galette des rois comme chez le pâtissier
Je voudrais commencer cette nouvelle année en vous remerciant, vous êtes 118386 a être venus me rendre une petite visite depuis la création de ce blog en octobre 2007! La moyenne par jour est de 250 personnes, cela me rempli le coeur de joie! L'année...
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13 octobre 2012

Brownies au nougat

Brownies au nougat
Voici une petite recette craquante et délicieusement régressive que j'ai trouvé sur le blog de Cécile aufildemesrecettes.over-blog.com Il vous faut :( j'ai doublé les doses de Cécile pour en avoir plus!!!) - 200 g de chocolat - 200 g de beurre ( j'ai...
21 août 2012

Gâteau Breton

Gâteau Breton
Bah non je ne suis pas allée en Bretagne cet été!!!mais j'avais 8 jaunes d'oeuf dans mon frigo, alors j'ai cherché une recette....en me promenant chez Tambouille, j'ai trouvé. Le goût est vraiment celui du gâteau Breton....bon j'ai ajouté du chocolat....mais...
4 juillet 2012

Riz au lait au Cacolac

Riz au lait au Cacolac
Je sais.... je ne suis pas très présente!!!!!!!!Mais j'ai de bonnes excuses!!!!Vu que je vais tous les jours faire mes maudites séances de" grille-pain "qui sont sensées me soigner mais que pour l'instant j'ai le dessous du bras complètement brûlé, vous...
18 juin 2012

Cookies de base

Cookies de base
J'appelle cela des recettes régressives!!!!un bon cookies vous ferait oublier les misères du monde?? enfin presque!!!! Et là, j'ai besoin d'oublier ,car les misères c'est à moi qu'on les fait. Je vais finir par faire un blog sur les médecins qui feraient...
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27 mai 2012

Tiramisu

Tiramisu
Il vous faut: ( à faire l2 à 24 h d'avance) - 4 oeufs - 200 g de sucre - 2 boites de mascarpone (500 g) - un paquet de Spéculoos - 2 tasses de café fort froid ( sinon les biscuits tombent en bouillie ) - du cacao Vous trempez vos Spéculoos dans le café...
21 mai 2012

Petite crème coco-chocolat blanc

Petite crème coco-chocolat blanc
Ce matin en ouvrant un oeil, je découvre un ciel gris... (foncé !), du brouillard, en regardant de plus près... de la pluie et pour couvrir le tout... du vent!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nous sommes le 21 mai, j'en crois pas mes yeux!!!! Deux solutions s'offrent...
14 mai 2012

Fondant chocolat-caramel

Fondant chocolat-caramel
Il vous faut: - une tablette de chocolat au caramel (170 g) - 100 g de beurre - 60 g de sucre - 2 oeufs - 70 g de farine Vous faites fondre 140 g de chocolat au micro onde avec le beurre. Vous ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et les 30 g restant...
12 avril 2012

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat
Je crois vous avoir déjà confié que le chocolat était essentiel pour garder le moral!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Donc... lorsque j'ai assez de force pour aller dans ma cuisine , c'est obligatoirement pour faire" un truc" au chocolat!!! Voici le résultat.......
30 mars 2012

Fondant chocolat- crème de marron.

Fondant chocolat- crème de marron.
Je vous avais promis....et je tiens mes promesses... Je n'ai donc pas pu résister à l'envie de sentir une odeur de gâteau dans ma cuisine!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci Anne-Christine de m'avoir donné la recette... Il vous faut: -100 g de chocolat noir -100...
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