Scones
Quoi de plus simple que des Scones....et c'est si bon....
Il vous faut:(pour une trentaine)
-500 g de farine
-2 sachets de levure de boulanger (à faire fondre 10 mn dans un fond de lait tiède)
-60 g de beurre fondu
-70 g de sucre en poudre
-30 à 40 cl de lait
-un peu d'eau tiède si besoin
-une pincée de sel
Mettez tous les ingrédients dans le robot et si la pâte est trop épaisse ajoutez un peu d'eau.Cela doit ressembler à une pâte à pain.
Laissez lever à température ambiante une heure.
Etalez avec les doigts et découpez à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre ,des ronds de pâte.
Faites cuire à chaleur tournante 15 à 20 minutes( th 180°), cela doit rester clair...
Ensuite cela se coupe en deux et vous pouvez mettre du beurre, de la confiture ou du Nutella!!!
Même nature c'est délicieux....