18 novembre 2016
Muffins coco-pépites de chocolat
Voici une petite douceur qui prend 5 minutes à faire et encore moins à engloutir!!!
Il vous faut:
- 150 gr de farine
- 150 gr de sucre en poudre
- 100 gr de noix de coco râpée
- 80 gr de pépites de chocolat
- 2 oeufs
- 100 gr de beurre fondu
- 120 gr de fromage blanc
- un sachet de levure chimique
- une pincée de sel
Vous battez les oeufs avec le sucre, vous ajoutez la farine, la levure, la fromage blanc, le beurre fondu, la coco, vous terminez par les pépites.
Vous versez dans un moule à emprunte et vous enfournez à 180°pour 15 minutes.
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