Cannelés au chorizo et au comté

En Normandie il commence à faire beau, c'est le moment de faire des apéro- dinatoires!!!!!!!!!!!Voici une idée très sympa ....

Il vous faut:

- 100 g de chorizo

- 130 g de comté râpé

-50 cl de lait

-60 g de beurre

-2 œufs

-100 g  de farine

-sel, poivre

Faites bouillir le lait avec le beurre.Laissez refroidir .

Pendant ce temps battez les œufs , salez, poivrez.

Incorporez la farine et ajoutez le lait froid.ajoutez le chorizo coupé en tout petit morceaux et le fromage.

Enfournez à 210° pendant 12 minutes puis à 180 pendant 20 minutes.

Comments

[Chef Damien]

Bonjour,

Nous faisons un tour de France des blogueurs région par région.

Nous aimerions que votre blog apparaisse sur ces portraits de régions.

Pouvez vous nous contacter en précisant votre région.

En vous remerciant par avance.

[Blog planchas]

Excellente idée... et très simple !

[Nadja]

oh je sens que je vais faire cette recette pour mon jour de cantine

[Maryline]

Ca m'a l'air bien bon tout ça !!!
Maryline

[axoulle]

j'ai deja vue cette recette je pense en faire bientot pour l'apero