legumes - Les bonheurs de sophieR

6 février 2013

Soupe cresson noix

Quoi de meilleur qu'une petite soupe pour un soir ou on se gèle?? servie avec une tartine de pain grillé , un morceau de fromage et dégustée devant la cheminée. Il vous faut: - 1 botte de cresson ( lavé ) - 4 pommes de terre - un oignon - 2 branches de...

Posté par SophieR à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, noix

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13 novembre 2012

Tarte aux poireaux

Voici venue la saison du poireau... et vraiment , en tarte, les enfants adorent... Il vous faut: - une pâte feuilletée ou brisée- une botte de poireaux ( un sac de rondelles congelées, c'est bien aussi!!!!)- un bouillon kub- un fond de verre de Muscat...

Posté par SophieR à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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7 septembre 2011

Tian

Malgré les apparences, l'été n'est pas fini...personnellement j'ai encore envie de manger ce genre de plat!!!!!!!!!!!! Je vous propose un petit plus !!! Il vous faut: - des courgettes - des aubergines - des tomates - une briquette de jus d'orange ou mieux,...

Posté par SophieR à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, oranges

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7 janvier 2009

Lasagnes aux légumes et au Boursin

Après tous ces excès je vous propose un plat tous simple avec des légumes... Cela fait un moment que je ne vous ai pas fait une petite recette....Alors voilà, Il vous faut:-un sachet de julienne de légumes surgelés (ou vous avez le courage de la faire,1...

Posté par SophieR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Boursin, légumes

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26 novembre 2008

Purée de Butternut

Connaissez- vous le Butternut??C'est une courge délicieuse que l'on ne cuisine pas assez alors je vous propose une purée sublime!!!Le Butternut se cuit comme des pommes de terre épluché,coupé en dés( et dans l'eau bouillante) sauf qu'il cuit moins longtemps...

Posté par SophieR à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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24 août 2008

Tartelettes boursin-haricots verts

Cette fois, c'est pour la soirée de Florence et Marc que j'ai fait des tartelettes!!!Je me suis fortement inspirée de Tambouille (je vous invite à faire un clic pour aller voir la recette).Mais j'ai mixé le jambon et coupé en petit les haricots verts...

Posté par SophieR à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boursin, légumes

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23 mai 2008

Tarte aux restes

Oh,là, là qu'est ce qu'on mange?et je n'ai que 10 mn pour préparer,et bien moi ,je fais une tarte aux restes.La base, c'est une pâte brisée (ou toute faite, ou à faire ,soit 200g de farine,100 g de beurre mou, sel, un peu d'eau ).Ensuite, dans un saladier,...

Posté par SophieR à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, légumes, jambons

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6 mars 2008

Tatin de navets au miel

Là,vous allez en prendre plein les papilles,je déteste les navets et je me suis régalée!!!Impossible de décrire le goût,c'est un délice...-une pâte feuilletée (encore mieux si vous la faites...)-800 g de navets épluchés et découpés en rondelles-1 bouillon...

Posté par SophieR à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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