biscuits - Les bonheurs de sophieR

27 mai 2012

Tiramisu

Il vous faut: ( à faire l2 à 24 h d'avance) - 4 oeufs - 200 g de sucre - 2 boites de mascarpone (500 g) - un paquet de Spéculoos - 2 tasses de café fort froid ( sinon les biscuits tombent en bouillie ) - du cacao Vous trempez vos Spéculoos dans le café...

Posté par SophieR à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits

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12 avril 2012

Saucisson au chocolat

Je crois vous avoir déjà confié que le chocolat était essentiel pour garder le moral!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Donc... lorsque j'ai assez de force pour aller dans ma cuisine , c'est obligatoirement pour faire" un truc" au chocolat!!! Voici le résultat.......

Posté par SophieR à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits

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27 février 2012

Petite crème aux Chamonix

Cette recette est sorti tout droit de mon imagination , je voulais faire des crèmes aux Spéculoos et comme je n'en avais pas, cela s'est terminé en crème aux Chamonix!!!!!!!!!!!!!!!!! Il vous faut: - 500 ml de lait entier - 4 jaunes d'oeufs - 2 à 3 cuillères...

Posté par SophieR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, jaunes d'oeuf, biscuits

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13 février 2012

Petits Coeurs à croquer

Demain c'est la saint Valentin.... Il vous faut: - 16 biscuits Reims Roses mixés - 4 oeufs - 90 g de beurre mou - 200 g de sucre - 100 g de poudre d'amande - un bouchon d'extrait d'amande - quelque gouttes de colorant rouge Vous mélangez le beurre mou...

Posté par SophieR à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits

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25 janvier 2012

Petits Spéculoos

J'ai testé plusieurs recettes de Spéculoos ( je vous avais donné ma recette ici ) mais le résultat n'est pas aussi savoureux que les vrais Spéculoos , je ne retrouve pas tout à fait le vrai goût des épices..... Alors j'ai tenté ce produit, trouvé chez...

Posté par SophieR à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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5 mars 2010

Speculoos'cake

Je viens de craquer pour un nouveau livre de cuisine...mon étagère est pleine mais j'aime les livres de cuisine, on ne se refait pas!!! J'ai commencé par faire un cake tout simplement.... Il vous faut: -5 œufs-180 g de sucre roux, type vergeoise-250 g...

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Tags: spéculoos, biscuits

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25 février 2010

Mousse de Bastogne

Vous connaissez ces délicieux petits gâteaux secs qui ressemblent un peu aux spéculoos?? Il vous faut: -250 g de Mascarpone-150 g de fromage blanc-2 œufs-60 g de sucre en poudre-1/2 paquet de BastogneVous mélangez vos jaunes avec le sucre, les Bastogne...

Posté par SophieR à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, biscuits

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17 février 2010

Boules flamants roses

C'est à quatre mains que nous avons réalisés nos boules!!!merci à ma puce de m'avoir aidé ( il en restait moins à la fin) mais ça c'est le jeu!!!!!!!!!!!!!! Il vous faut: -une trentaine de biscuits Reims roses-200 g de sucre glace-3 jaunes d'œufs-3 cuillères...

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Tags: jaunes d'oeuf, biscuits

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11 décembre 2009

Bouchées aux cacahuètes et aux Carambar

A l'approche de Noël , je vous propose ces petites gourmandises... il vous faut: -100 g de biscuits secs type petits- beurre -80 g de beurre-90 g de cacahuètes non salées-20 Carambar-10 cl de crème Mixez les biscuits, mélangez au beurre fondu , étalez...

Posté par SophieR à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carambar, cacahuètes, biscuits

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11 novembre 2009

Gâteau aux Reims roses

Voici le dessert que j'ai servi avec ma table de princesse!!!!Je vous le recommande particulièrement, il est divin... Pour l’anniversaire d’une petite fille de 9 ans , c’est difficile de ne pas tenter un gâteau ROSE !! Il vous faut : -45 biscuits Reims...

Posté par SophieR à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, jaunes d'oeuf, biscuits

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