Les bonheurs de sophieR

5 avril 2009

Friture...

Y'a pas plus simple!!!!!!, du chocolat, c'est tout!!!!!!

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5 avril 2009

Chocolats blancs à la noix de coco.

Je n'ai pas pu m'empêcher d'en faire d'autres !!!!Voici une petite adaptation... -2 plaquettes de chocolat blanc-100 g de noix de coco en poudre-50 g de sucre glaceFaites fondre au bain marie le chocolat , ajoutez la coco et le sucre et couler dans les...

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Tags: chocolat, noix de coco

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3 avril 2009

LE CHOCOLAT

L'année dernière à la même époque j'ai pris un cours chez Arno ,et depuis je ne rate plus mes chocolats!!!!Voici ce qu'il faut savoir:-D'abord il faut acheter du chocolat type couverture , j'achète ceux ci: -Puis il faut un thermomètre à chocolat: -Ensuite...

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Tags: chocolat

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2 avril 2009

Table de légumes

J'ai eu envie de faire entrer le printemps sur ma table...C'est tout simple, quelques Hélébores dans une coupe avec de l'eau colorée au centre de la table, de la cannelle pour les porte-couteaux, des petits choux disposés dans des pots de jardin....Je...

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1 avril 2009

Poisson d'avril

Encore un petit jeu,cette fois c'est avec Nadja et son blog Dans mon bocal Il fallait mettre en ligne une petite création perso en rapport avec les poissons...Pour ceux qui me connaissent c'est facile de comprendre ce qui m'a rendue folle sur ce blog!!!!...

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29 mars 2009

Muffins au Camembert allégé

Je pense qu'il est grand temps de réaliser que l'été n'est plus très loin et que donc, il faudra rentrer dans LE maillot de bain!!! Quelques plats légers ne me feront aucun mal!!!j'ai concocté ce petit plat pour une soirée de fille (un petit coucou à...

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Tags: fromage, romarin

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27 mars 2009

Gratin de pommes de terre et aux deux saumons

Je m'aperçois que je ne vous ai jamais parlé de mon gratin fétiche!!!c'est bizarre... j'étais sûre de vous avoir donné la recette!!!cela fait parti de mes classiques, délicieux, vite fait et inratable: Il vous faut:(pour 6 personnes) -1 kg 5 à 2 kg des...

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Tags: pomme de terre, saumon

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25 mars 2009

Faire son compost...

Le printemps est arrivé, il est temps de penser au jardin...(si vous en avez un!!) Je vous encourage donc à faire un compost.Voici le mien, je trouve que dans le genre il n'est pas trop laid!!!En gros ce qu'il faut retenir c'est que l'on y met les épluchures...

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20 mars 2009

Palmiers chocolat -noisette

C'est d'une simplicité enfantine... Il vous faut: -une pâte feuilletée-100 g de chocolat au lait-50 ml de crème fraiche-25 g de sucre glace-50 g de noisettes en poudreVous faites fondre au bain-marie le chocolat, vous ajoutez la crème, le sucre et la...

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Tags: noisettes, chocolat

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19 mars 2009

Histoire de torchon...

Clo et Chris de Tambouille organise un petit jeu.Il faut mettre un torchon sur son blog pour peut-être gagner un superbe torchon dessiné pas Clo!!!Mon torchon,que voici, j'ai passé des heures à le broder et la première fois que je l'ai mis dans la cuisine...

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