Les bonheurs de sophieR

15 janvier 2009

Couronne des rois

Comme chaque année, je fais une galette à peu près tous les dimanches du mois de janvier tellement les enfants adorent et il y a différentes recettes sur tous les blogs...La mienne est dans "recettes sucrées" et pour la prochaine je vais remplacer la...

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13 janvier 2009

Tourte de pommes de terre au confit de canard

Quand il fait froid, un bon petit plat qui tient bien au corps n'est pas désagréable!!!(recette pour 6)- 2 ronds de pâte feuilletée-2 cuisses de confit de canard- 6 pommes de terre-sel , poivre , moutardeVous faites cuire les cuisses au four, pendant...

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Tags: pomme de terre

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11 janvier 2009

Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

Lorsque je vais à la gym avec mes copines, je discute cuisine...C'est ainsi que Nathalie m'a donné cette recette super simple et que Géraldine s'est proposée de venir goûter!!! Il vous faut: -une boite de lait concentré non sucré demi-écrémé (380 ml)-une...

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Tags: glace, châtaignes

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9 janvier 2009

Petites crèmes au café

Cette recette est parfaite pour utiliser des jaunes d'œufs ( qui vous resteraient comme après avoir fait des macarons!!!)Il vous faut:-50 cl de lait entier-80 g de sucre en poudre-3 jaunes et 1 œuf entier-1 c à s de crème épaisse-6 c à c de café instantané...

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Tags: individuel, café

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7 janvier 2009

Lasagnes aux légumes et au Boursin

Après tous ces excès je vous propose un plat tous simple avec des légumes... Cela fait un moment que je ne vous ai pas fait une petite recette....Alors voilà, Il vous faut:-un sachet de julienne de légumes surgelés (ou vous avez le courage de la faire,1...

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Tags: pâtes, Boursin, légumes

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3 janvier 2009

Table de fête

La tendance était la couleur de l'or...J'ai rempli à l'envers une cloche en verre de boules et de rubans et je l'ai retournée sur une assiette en verre,j'ai noué un petit ruban différent à chaque verre, j'ai mis beaucoup de bougies, j'ai disposé de la...

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31 décembre 2008

Je vous souhaite à tous une très...

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30 décembre 2008

Roses des sables

Il vous faut:-300 g de chocolat au lait (ou noir)-200 g de beurre-125 g de sucre glace-170 g de Korn flakes ( pétales de maïs non sucrés)Faites fondre au bain-marie le chocolat puis le beurre.Ajoutez hors du feu le sucre et versez sur les céréales.Vous...

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Tags: chocolat

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24 décembre 2008

NOEL

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20 décembre 2008

Vanillekipferl

Cette recette est enfantine! Nous avons, avec plusieurs mamans cuisinées à l'école et cette recette était apportée par une maman Autrichienne. Et forcément je suis à l'affut de recette que je ne connais pas!!!Il vous faut:-140 g de farine-70 g de sucre...

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Tags: basique, amandes, vanille

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