amandes - Les bonheurs de sophieR

27 juin 2015

Rochers amande

Pour être exacte ,ce sont les" Amygdalota "de Tambouille J'étais un peu réticente à mettre le clou de girofle ...mais c'est juste extra bon, cela ne parfume pas plus que cela les petites poires!!! J'ai changé l'eau de fleur d'oranger en rhum. Pour la...

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Tags: amandes, blancs d'oeufs

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5 avril 2014

Macarons au caramel au beurre salé

Quand mon fils fait 700 km pour venir nous voir un week-end histoire de se changer les idées, cela se termine en atelier cuisine !!!!! Comment ne pas profiter de l'occasion d'avoir un professionnel sous son toit.... Ce moment dans la cuisine tous les...

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Tags: amandes, blancs d'oeufs

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24 mars 2014

Tiramisu aux myrtilles

Tout le monde n'apprécie pas forcement le goût du café , c'est pourquoi j'ai trouvé cette recette très originale et tentante... J'ai piqué l'idée chez Cuisine addict. Il vous faut: ( on peut le faire la veille) Pour la compotée: - 350 g de myrtille (...

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Tags: amandes, fruits, biscuits

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25 janvier 2014

Gâteaux fondants à l'amande et au citron vert.

Une petite recette Weight Watcher pour celles et ceux qui suivent leur ligne... Il vous faut: ( pour 20 gâteaux , 3 unités pro -points) -100 g de beurre à 41% -100 g de sucre roux -25 g d'amandes en poudre -quelques gouttes d'extrait d'amande amère -2...

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Tags: amandes, fruits

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13 décembre 2013

Calissons

Tout mon entourage sait que je suis une folle de calissons et cela fait, pas loin ,de 2 ans que je dis que je vais me lancer!!!! Lorsque je suis tombée coup sur coup sur la recette de cake in the city et de J'en veux encore plus, ma décision fut instantanément...

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Tags: amandes, fruits

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22 juillet 2013

Croquant au chocolat

NON, je ne vous ai pas oublié!!!!!Je suis partie en vacances avec l'intention de concocter quelques recettes, et horreur, je n'avais pas de connection internet!!!!!!Pas facile pour poster sur mon blog!!!! Pour me faire pardonner, je vous donne cette recette...

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Tags: chocolat, amandes

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23 mai 2013

Tuiles aux amandes et à la fève de Tonka

Je ne sais pas pour vous ? mais moi je suis au bord de la dépression pour cause d'excés de mauvais temps....je n'en peux plus, je suis obligée de compenser en préparant des gourmandises sucrées!!!!!!!!!! et voilà encore une recette qui n'est pas conseillée...

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Tags: amandes, blancs d'oeufs, fève de tonka

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28 février 2013

Kougelhopf

Me voici de retour d'Alsace avec en tête plein de nouvelles recettes. J'étais loin d'imaginer que cette région était aussi belle et aussi gastronomique. La gourmandise que j'ai aussitôt eu envie d'essayer est le Kougelhopf; d'autant que j'ai eu le privilège...

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Tags: basique, amandes, fruits

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25 février 2013

Charlotte au chocolat et aux poires

Pour varier un peu , j'ai eu envie de remplacer les traditionnels boudoirs par des morceaux de gâteau roulé, l'idée c'est juste de découper "des boudoirs" et d'en retourner un sur deux pour avoir 2 couleurs... Pour le gâteau roulé: Il vous faut: - 6 oeufs...

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Tags: chocolat, amandes, fruits, biscuits

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1 janvier 2013

Galette des rois comme chez le pâtissier

Je voudrais commencer cette nouvelle année en vous remerciant, vous êtes 118386 a être venus me rendre une petite visite depuis la création de ce blog en octobre 2007! La moyenne par jour est de 250 personnes, cela me rempli le coeur de joie! L'année...

Posté par SophieR à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, fruits

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