30 mars 2008

Cake aux carottes et aux amandes

Cette recette est très intéressante au niveau des saveurs qui ne ressemblent à rien de connu.Il vous faut:-280 g de farine-un sachet de levure-200 g de carottes rapées-100 g d'amandes entières-150 g de gruyère rapé-4 oeufs-30 cl de jus d'orange-10 cl de jus de citron-5 cl d'huile d'olive-sel poivreMélangez le tout pour obtenir une pâte. Versez dans un moule à cake antiadhésif. Enfournez 50mn à 180°C.J'ai servi ce cake chaud avec du saumon fumé à l'aneth,c'était extraordinaire...
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30 janvier 2008

Fonds d'artichauds au fromage

Simplissime,délicieux...Des fonds d'artichauts (congelés ou en conserve),un filet de citron, un Cabécou ,des herbes genre ciboulette et 10 mn au four.Servir avec une salade de roquette et c'est tout.....
Posté par SophieR à 21:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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