Articles populaires – Les bonheurs de sophieR

20 décembre 2015

Bocal chocolat chaud

Dans un joli bocal versez successivement et délicatement: -20 g de Chocolat en poudre type Nesquik -15 g de cacao -25 g de lait en poudre -50 g de sucre en poudre -une c à s de cannelle -70 g de pépites de chocolat - des minis marsmallow Une jolie étiquette...

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Tags: chocolat

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22 janvier 2015

Pâtes de fruits aux kiwis

Lorsque nous avons planté nos deux pieds de Kiwis ( un mâle, une femelle) ,je n'imaginais pas que nous pourrions en récolter 17 kg!!!!!!!!!!!!!!!!! J'ai fait des dizaines de pots de confitures ( kiwis-pommes-citron), j'ai fait des tartes, j'ai fait des...

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Tags: fruits

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20 février 2015

Cookie géant

Il suffit de peu pour transformer une recette . J'ai adoré l'idée du cookie géant vu sur le blog le panier à pain Il vous faut: -180 g de farine -180 g de sucre roux -120 g de beurre demi-sel -un oeuf -1/2 sachet de levure - 150 g de pépites de chocolat...

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Tags: chocolat

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11 mai 2015

French coconut pie

J'ai complètement craqué sur cette photo: ( trouvé sur pinterest ICI ) voici la recette: Ingredients 3 whole Eggs, Beaten 1-½ cup Sugar 1 cup Flaked Coconut 1 stick Butter, Melted 1 Tablespoon White Vinegar 1 teaspoon Vanilla Extract 1 pinch Salt 1 whole...

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Tags: noix de coco

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24 mai 2015

Gâteau à la rhubarbe extra fondant.

Quel bonheur que celui d'aller au jardin cueillir la première rhubarbe... Il vous faut: -600 g de rhubarbe (du jardin!!) -280 g de sucre -250 de farine -180 g de beurre (80 g et 100 g) - 3 oeufs - 150 ml de lait - un sachet de levure - une c à c d'extrait...

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Tags: fruits

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13 juillet 2015

Brioche butchy au pesto

Ce soir là, j'ai eu envie d'une sorte d'aperitif dînatoire...J'avais repéré cette recette sur rappelle toi tes mets Les photos donnaient tellement envie que je me suis lancée...et puis j'avais Camille en cuisine , j'ai profité de ses talents de boulangère...

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Tags: fromage

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24 février 2015

Millefeuille de mousse de saumon

C'est en me promenant sur allrecipes que j'ai trouvé la recette de Lucie Il vous faut: - 6 tranches de saumon ( 4 pour la mousse, 2 pour la déco) -150 g de chèvre frais ( type chavroux) -quelques brins de ciboulette -un paquet de biscuits apéritifs (Oboles...

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Tags: saumon

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5 mars 2015

Bouchées de chocolat sans cuisson

Je ne peux pas m'empêcher de tomber sur des recettes complètement craquantes!!!! C'est en passant chez Miamion que j'ai découvert cette merveille. Il vous faut: -100 g de chocolat -100 g de beurre -50 g de sauce caramel -15 g de cacao amer -200 g de biscuits...

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Tags: chocolat

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27 novembre 2016

soupe de petits pois

Voici venu le temps des soupes !! Merci à Pascale qui m'a donné sa recette. Il vous faut: -600 gr de petits pois extra frais ( congelés ) -2 petits oignons -30 cl de crème -20 g de beurre -un bouillon kub -sel ,poivre et quelques feuilles de menthe Faites...

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Tags: legumes

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26 mars 2016

Gâteau extra fondant à la noix de coco

Voici une petite recette faite en 5 mn chrono et absolument délicieuse! Il vous faut: - 6 oeufs -250 g de sucre en poudre -200 g de noix de coco râpées -250 g de crème fraîche -30 g de maïzena Vous battez les oeufs et le sucre , vous ajoutez la noix de...

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Tags: noix de coco

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24 janvier 2016

Duo de mousse au chocolat blanc et d'émiété de Fingers

J'ai trouvé cette recette sur le blog de la popotte de Manue Il vous faut: ( pour 6 pers) - une boîte de biscuits Finger - 30 g de beurre fondu - 25 cl de crème liquide entière froide - 125 g de chocolat blanc Réduisez en miettes les Fingers avec un mixer,...

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Tags: chocolat

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15 décembre 2016

Bûche de saumon

Voici une recette à servir en entrée froide avec une mayonnaise ou chaud en plat avec une salade. Il vous faut: - 500 g de saumon cru - 4 belles tranches de saumon fumé - 250 g de crème fraîche - un oeuf entier plus 3 blancs - poivre, piment, persils...

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Tags: poisson

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24 février 2018

Poulet au miel ,moutarde et romarin

la simplicité est de mise pour cette recette délicieuse. Il vous faut: - 4 cuisses de poulet fermier -3 c à s de miel - 3 c à soupe de moutarde - une c à soupe d'huile d'olive - sel, poivre - 2 branches de romarin Vous disposez les morceaux de poulet...

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Tags: miel

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7 janvier 2018

Galette des rois facile

Il vous faut: -2 ronds de pâte feuilletée toute faite ( je sais ,je pourrais faire la pâte!!!) -125 g de sucre en poudre -125 g d'amandes en poudre -100 g de beurre presque fondu -2 œufs -1 c.à.c d'extrait d'amande amère (facultatif mais renforce le goût)...

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Tags: amandes

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28 janvier 2018

Crèpes de pro

Voici une recette un peu différente de celles que l'on a l'habitude de voir puisque c'est celle d'un professionnel. Je vous ai fait les conversions car elle était prévue pour 24 oeufs!! Il vous faut: -4 oeufs -30 g de sucre en poudre -130 g de farine...

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Tags: oeufs

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7 avril 2018

Banana bread aux pépites de chocolat

Ce cake est extra fondant, un délice absolu ! il vous faut: -3 bananes bien mûres ( 2 mixées, une en rondelles) -2 oeufs -50 g de sucre en poudre -50 g de sucre roux -130 g de beurre 1/2 sel -1/2 sachet de levure -210 g de farine -4 c à s de flocons d'avoine...

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Tags: fruits

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21 août 2008

Mon anniv....

Enfin une chose sympa dans cet été pas comme les autres (de ne pas partir,c'est moyen, je vous le dis....)Voici une petite reconstitution,j'avais fait un Chili con carne (non , c'est mon mari,le jour de mon anniversaire je n'ai fait que mettre la table)...

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28 août 2011

Saladier complétement fondu!!!

J'ai encore craqué pour une idée folle vu chez Tambouille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Il me restait justement plein de perles à écraser!!!!!!!!!!!!!!!! Vous graissez un saladier en verre avec de l'huile de cuisine ( pas d'huile d'olive cela sent mauvais!!)...

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29 mars 2011

Quiche au bacon et à l'emmental

Encore une petite recette W.W, facile à faire qui plait aux enfants et qui n'est pas cher en UPP, 4 points la part si on partage la tarte en 8. Il vous faut: - une pâte de feuilletée -3 oeufs -100 ml de lait demi-écrémé - 2 c à s de farine - 120 g de...

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28 septembre 2011

Sac fait -main

Vous connaissez ma passion pour le fait -main, j'adore principalement l ce qui est cousu main mais aussi le crochet ,le tricot... J'ai aussi un petit faible pour ce qui est beau comme par exemple les sacs Gérard Darel( je suis certaine que je ne suis...

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27 décembre 2011

Gâteau rose à la pistache et au chocolat blanc.

Je voulais un dessert qui soit joli, bon, coloré, festif.... J'ai pris ma recette de base sur le blog de aux becs sucrés salés et j'ai fait quelque modifications pour obtenir ce résultat!!!!!!!!!!!!!!!! Il vous faut: - 16 biscuits Reims Roses mixés -...

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11 janvier 2013

Soupe à l'os

Cette fois...sophieR est vraiment folle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je vous propose une soupe à base d'os, ou plutôt de restes d'os!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(dans la série "rien ne se perd"!!!) Il vous faut: - la carcasse de votre poulet, la peau, les restes de farce(...

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21 octobre 2011

Avant première!!

Je ne vous ai rien montré de ma nouvelle cuisine car cela n'était pas encore" montrable"... Lorsque l'on fait tout soi -même, c'est forcément beaucoup plus long et surtout lorsque la cuisine met deux mois à arriver et que le vendeur ( Lapeyre, le cas...

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27 juillet 2012

Petits bracelets au crochet

Ou que je sois, j'emporte un crochet et des morceaux de cotons au cas où?? Cette fois , nous avons eu envie avec ma fille de faire des bracelets... Vous montez en maille chaînette l'équivalent d'un petit tour de bras ( le fils s'agrandit un peu), vous...

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30 août 2010

Croquants aux noix

Dans la Périgord, il y a des noix partout!!!!!!!!!!!!Alors , obligée, d"en cuisiner!!!!!!!!! Il vous faut: - 250 g de farine- 3 œufs- 200 g de sucre en poudre- 125 g de noix grossièrement hachées- 100 g de poudre d'amandes- 4 cuillères à soupe de crème...

Posté par SophieR à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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